Table des Matières
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fr Comment faire
Plats
Pain, 1000 g (dans un moule à cake
et sur sole)
Fougasse
Petits pains, frais
Petits pains ou baguette, à réchauf-
1
fer, précuits
Petits pains, sucrés, frais
Gâteau à la levure de boulanger en
moule démontable
Brioche tressée/savarin
Petites pâtisseries en pâte levée
Pizza, congelée, pâte fine, 1 pièce
Gratin salé, ingrédients cuits, hauteur
max. 5 cm
Petits morceaux de poulet, pièces de
250 g
Poulet, 1,3 kg, non farci
Rôti de porc (échine) 1,5 kg
Poisson cuit, entier, 300 g, par ex.
truite
1
Pizza, cuite, réchauffer
Réchauffer des petits pains, une
1
baguette
Gratins, par ex. gratin de pâtes, la-
sagnes, gratin de pommes de terre,
1 portion, réchauffer
Préchauffer l'appareil avec le bac rempli d'eau.
1
22.6 Yaourt
Votre appareil vous permet de faire vos propres
yaourts.
Préparer du yaourt
Retirez les accessoires et les supports du comparti-
1.
ment de cuisson.
Versez la préparation de yaourt dans de petits réci-
2.
pients, par exemple des tasses ou des petits verres.
Recommandations de réglage pour les yaourts
Mets
Yaourt
30
Accessoires/réci-
pients
Plaque à pâtisse-
rie
Plaque à pâtisse-
rie
Plaque à pâtisse-
rie
Grille
1
Plaque à pâtisse-
rie
Moule démon-
table Ø 28 cm
Plaque à pâtisse-
rie
Plaque à pâtisse-
rie
Grille
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Grille
Grille
Récipient ouvert
Accessoires/récipients Hauteur d'enfourne-
Ramequins
Hauteur
Quantité
d'enfour-
d'eau en ml
nement
2
100
3
150
3
100
3
100
3
100
2
100
2
100
2
100
2
100
2
150
2
150
2
200
2
250
2
100
2
100
2
100
2
100
Filmez les récipients, par exemple avec du film ali-
3.
mentaire.
Placez les récipients sur le fond du compartiment
4.
de cuisson.
Réglez l'appareil conformément aux recommanda-
5.
tions de réglage.
Laissez le yaourt reposer au réfrigérateur après la
6.
préparation.
ment
Fond du compartiment
de cuisson
Mode
Tempéra-
de cuis-
ture en °C
son
1. 220
2. 180
230-240
180-190
190-200
190-200
150-160
150-160
160-170
190-200
170-180
220-230
200-220
160-180
180-190
170-180
150-160
150-160
Mode de
Température en
cuisson
°C
40-45
Durée
en min.
1. 15
2. 40-50
20-30
25-30
8-10
10-15
35-45
30-40
25-35
15-20
35-45
30-40
65-75
130-150
25-35
7-10
6-8
15-20
Durée en
min.
8 - 9 h
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