Ingebruikname; Instellingen Uitvoeren - SOLIS VERTIVAC PLUS Mode D'emploi

I N GE BR U IK N A M E
▲ ▲
Let op: controleer altijd vóór de ingebruikname of het apparaat en de voor-
raadbus / zak volledig schoon en onbeschadigd zijn zodat levensmiddelen
niet kunnen worden gecontamineerd.
AP PA R AAT V OO RBE REID EN
▲ ■
1. APPARAAT NEERZETTEN
Zet het apparaat op een ruime, grote, horizontale, schone, vochtbestendige en
droge werktafel. Let er ook op dat er voldoende plaats is voor de te vacumeren
of te sealen zakken met levensmiddelen.
NL
2. STROOMSTEKKER AANSLUITEN
Steek de stekker in een geschikt stopcontact. De lampjes van alle knoppen en
controlelampjes lichten op. Vervolgens blijven alleen nog de controlelampjes van
Gentle, Dry en Single branden.

3. INSTELLINGEN UITVOEREN

Wanneer de stekker van het apparaat in het stopcontact zit, kunt u de desge-
wenste instellingen uitvoeren. Druk daarvoor op de desbetreffende functieknop.
3.1 De zuigsnelheid met de knop Vacuum (I) instellen
Om het vacumeren eenvoudiger te maken, kunt u de zuigsnelheid voor het
te verwerken levensmiddel aanpassen. De automatische standaardinstelling is
Gentle voor drukgevoelige levensmiddelen. Als u normale stevige levensmidde-
len wilt vacumeren, selecteert u de functie Normal door op de knop Vacuum (I)
te drukken. De lucht wordt nu sneller weggezogen. U kunt het vacumeerproces
volgen en indien het sealproces vroeger starten door op de knop Manual Seal
(E) te drukken.
3.2 Het sealproces met de knop Food (J) instellen
Bij uw Solis vacumeermachine VertiVac Plus kunt u het sealproces aanpassen
volgens het vochtgehalte van het levensmiddel. U kunt kiezen uit Dry en Moist
en kunt zo altijd optimale sealnaden maken.
Dry, de standaardinstelling, is ideaal voor droge levensmiddelen, zoals koekjes,
rijst of koffie. Voor levensmiddelen met een laag vochtgehalte drukt u op de
knop Food (J) en schakelt u over naar de instelling Moist, die ideaal is voor
levensmiddelen met vocht bevatten (zoals rood vlees of vis). Voor levensmiddelen
met een hoog vochtgehalte leest u de aanwijzingen in het hoofdstuk "Tips voor
het optimaal vacumeren" in deze handleiding.
176
3.3 De sealnaad met de knop Weld (K) instellen
U kunt bij uw Solis vacumeermachine VertiVac Plus instellen of een enkele seal-
naad (Single) of dubbele sealnaad (Double) moet worden gemaakt.
De enkele sealnaad Single is de standaardinstelling en ideaal voor normale,
droge levensmiddelen. Wanneer u een dubbele sealnaad nodig heeft, bijv. om
levensmiddelen met hoog vochtgehalte te vacumeren, drukt u op de knop Weld
(K) om de instelling Double te activeren.
4. TIPS VOOR HET GEBRUIK VAN VACUÜMZAKKEN
Er zijn vacuümzakken van Solis in verschillende groottes of vacuümfolie waarbij
u zelf de grootte van de zak kan bepalen. Kies altijd voor een zakgrootte die bij
het levensmiddel past. Let er daarbij op dat de zak altijd minstens 8 cm langer
moet zijn dan de te vacumeren levensmiddelen en tel er 2 cm extra bij op voor
de sealnaad.
Opmerking: als u gebruiksklare vacuümzakken gebruikt, gaat u verder op
pagina 179 van deze gebruiksaanwijzing.
EEN ZA K VAN VACUÜM FOLI E
▲ ■
SEAL EN : FUN CTI E M AN UAL SEAL (E)
1. Open het apparaatdeksel (1) en klap de snijbalk (8)
omhoog. Leg de vacuümfolierol in het opbergvak (7)
(zie afb. 1) en trek het uiteinde van de rol iets naar
u toe.
2. Klap vervolgens de snijbalk (8) omlaag en de folie ligt
onder de snijbalk (zie afb. 2).
Let op: wanneer u de snijbalk omlaag klapt, moet u
erop letten dat de meshendel helemaal rechts of hele-
maal links op de snijbalk ligt. De meshendel mag niet
in het midden staan, anders wordt de folie niet goed
gesneden (zie afb. 2).
3. Trek aan de folie tot u de gewenste zaklengte heeft
afgerold. Schuif nu de meshendel in een beweging
naar links of rechts naar het andere balkuiteinde. De
folie wordt snel en recht afgesneden (zie afb. 3).
Nu kunt u het zakuiteinde sealen.
4. Sluit het apparaatdeksel weer.
5. Stel desgewenst de dubbele sealnaad in door op de
knop Weld te drukken. Het controlelampje Double
gaat branden (de standaardinstelling is Single voor
een enkele sealnaad).
NL
Afb. 1
Afb. 2
Afb. 3
177