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III.PRESENTACIÓN DE LOS COMPONENTES
IV. USO APROPIADO
El aparato está destinado para cortar huesos y carne.
El usuario se hace cargo de todos los daños que se produzcan al no
usarse el aparato de forma apropiada.
V. ANTES DE USARLO POR PRIMERA VEZ
Comprobación una vez la mercancía se ha recibido
Al recibir la mercancía, compruebe si el embalaje está íntegro y proceda a abrirlo. Si el
embalaje presenta desperfectos, póngase en contacto con la compañía de transportes
y su distribuidor en un plazo no superior a 3 días y documente los desperfectos tan
bien como pueda. ¡No coloque el paquete al revés! En caso de que transporte el pa-
quete, por favor tenga en cuenta se tiene que mantener estable y de forma horizontal.
Eliminación del embalaje
¡Se ruega mantener el material de embalaje (cartón, cintas de plástico y poliestireno)
para en caso necesario poder devolverlo lo más protegido posible al servicio técnico!
VI. INSTALACIÓN
Colocación del aparato
El aparato se debería colocar sobre una superficie de trabajo que se corresponda al
menos con las dimensiones del aparato. La superficie de trabajo debería ser recta,
estar seca y tener una altura de 80 cm para facilitar un modo de trabajo óptimo. La
temperatura del entorno debería estar entre 5° y 35°.
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1.
Mando giratorio para regular la tensión de la
correa
2.
Polea superior
3.
Junta de fricción
4.
Cuchillo de sierra
5.
Brazo empujador
6.
Junta de fricción
7.
Polea inferior
8.
Tapa móvil
9.
Tope para regular la anchura de corte
10.
Interruptor de encendido y apagado
11.
Cable de alimentación
12.
Patas de goma
Rev. 20.03.2017
Tenga en cuenta que la corriente eléctrica del aparato debe corresponderse con las
indicaciones de la placa de características.
Limpie todos los componentes y accesorios antes de usar el aparato por primera vez.
VII. USO
Finalidad:
La sierra de huesos está destinada para cortar huesos y carne. El uso para otros fines
que los indicados está prohibido.
Utilización:
Compruebe que el cuchillo de sierra esté bien sujeto antes de conectar el aparato a
la corriente. Por medio del mando giratorio para regular la tensión de la correa, regu-
le el cuchillo de sierra (véase fotografía, núm. 1). Compruebe que las juntas de fricción
(véase fotografía, núm. 3 y 6) no estén muy cerca del cuchillo de sierra. El contacto
con el cuchillo de sierra debería ser ligero. El cuchillo de sierra se desgasta más rápi-
do si las juntas de fricción presionan demasiado. Ajuste después una anchura de corte
apropiada. Para ello, utilice el componente señalado en la fotografía (núm. 9) para
regular la anchura de corte. Compruebe el interruptor de encendido y apagado una
vez haya conectado el aparato a la corriente. El usuario tiene que colocarse siempre
detrás del aparato.
Cortar:
Levante el brazo empujador. Ponga carne o huesos que quiera cortar sobre la super-
ficie de trabajo, de tal forma que toquen el tope para regular la anchura del corte.
Tome el brazo empujador con la mano izquierda y empuje el trozo que desea cortar
con la fuerza apropiada hacia el cuchillo de sierra. Nunca utilice sus manos sin protec-
ción al cortar carne o huesos.
Cuando retire la tapa del aparato en funcionamiento, apague el aparato inmediata-
mente. Tenga en cuenta que el cuchillo de sierra seguirá rotando durante un tiempo.
En este sentido, en ningún caso deben entrar en contacto sus manos sin protección
con el cuchillo de sierra o con los componentes internos del aparato. ¡Puede causar
graves lesiones!
Utilice guantes de protección adecuados mientras trabaje con el aparato.
Apague el aparato antes de coger los trozos de carne o hueso que haya cortado.
Cambiar el cuchillo de sierra:
Desconecte el suministro eléctrico a la hora de cambiar el cuchillo de sierra. Retire la
tapa móvil (véase fotografía, núm. 8) y afloje el mando giratorio para regular la tensión
de la correa (véase fotografía, núm. 1) hasta que pueda retirar sin problemas la correa
de ambas poleas (véase fotografía, núm. 2 y 7). Cambie el cuchillo de sierra y fíjelo
adecuadamente. Cierre la tapa y compruebe el funcionamiento del cuchillo de sierra.
Rev. 20.03.2017
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