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FR
3. CONDITIONS D'UTILISATION
Ce produit est conçu pour préparer des glaces.
Le produit est destiné uniquement à l'utilisation privée !
L'utilisateur
porte
l'entière
responsabilité
pour
l'ensemble des dommages attribuables à un usage
inapproprié.
3.1. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
1
2
5
3
6
4
9
7
8
1.
Couverture transparente
2.
Couvercle de remplissage
3.
Bol amovible
4.
Lame de mixeur
5.
Bouton (Timer)
6.
Affichage LED
7.
Cuillère
8.
Mesure
2
1
1.
Bouton (Timer) (0-60 min)
2.
Affichage LED (-18° – -35°C)
3.2. PRÉPARATION À L'UTILISATION
CHOIX DE L'EMPLACEMENT DE L'APPAREIL
La température ambiante ne doit pas dépasser 40°C et le
taux d'humidité relative ne doit pas être de plus de 85%.
Positionnez l'appareil de sorte qu'une bonne circulation
d'air soit assurée. Vérifiez qu'un espace d'au moins 8 cm
est libre de chaque côté de l'appareil. Tenez l'appareil à
l'écart des surfaces chaudes. Utilisé toujours l'appareil sur
une surface plane, stable, propre, ininflammable et sèche,
hors de portée des enfants et des personnes présentant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales diminuées.
Placez l'appareil de sorte que la fiche soit accessible
en permanence et non couverte. Assurez-vous que
l'alimentation électrique correspond aux indications figurant
sur la plaque signalétique du produit. Placer toujours la
sorbetière en position verticale sur une surface plane afin
que le compresseur intégré puisse fournir les meilleures
performances.
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Avant la première utilisation, retirer tous les éléments et
laver ceux qui entreront en contact avec les aliments, c'est-à-
dire : cuve amovible, lame de mixeur , couvercle transparent,
couvercle avec orifice de remplissage, doseur et cuillère.
MONTAGE DE L'APPAREIL
ATTENTION!
Assurez-vous
que
le
cordon
d'alimentation est débranché !
1.
Insérer la cuve amovible dans la machine.
2.
Placer la pale dans la cuve amovible (veiller à ce que
son ouverture inférieure soit bien alignée avec l'axe
du moteur).
3.
Assurez-vous que le cordon d'alimentation est
débranché!
3.3. UTILISATION DE L'APPAREIL
3.3.1. COMMENCEMENT DE FONCTIONNEMENT
A.
Préparer les ingrédients selon votre propre recette ou
à partir des recettes de ce manuel (voir point 3.3.3.).
ATTENTION : Il n'est pas nécessaire de pré-congeler la
cuve car l'appareil est doté d'un compresseur intégré
qui congèle les ingrédients de la recette lors de son
fonctionnement, assurant ainsi une plus grande
efficacité.
ATTENTION : La température initiale des ingrédients
est de 25 ± 5°C. Ne pas mettre des ingrédients dans
un congélateur pour la pré-congélation car la lame du
blender risque d'être bloquée avant que la glace soit
prête.
B.
Verser les ingrédients préparés dans la cuve amovible
ATTENTION : Pour éviter un remplissage excessif,
assurez-vous que les ingrédients ne dépassent pas
60% de la capacité de la cuve amovible (la glace
augmente son volume lors de la préparation).
C.
Après le branchement, tournez le bouton (timer) sur
la durée de fonctionnement souhaitée. L'appareil
s'allumera automatiquement, l'écran LED affichera la
température actuelle à l'intérieur de l'appareil. Une
fois le temps sélectionné écoulé, l'appareil émettra un
signal sonore informant de la fin du fonctionnement.
ATTENTION : La durée de fonctionnement de
l'appareil (c'est-à-dire 10, 20, 30, 40, 50, 60 minutes)
est ajustée en fonction des préférences de dureté de
la crème glacée ou des instructions données dans la
recette.
ATTENTION: La crème glacée prête doit être servie
immédiatement après sa préparation ou le bol
amovible avec de la crème glacée doit être placé au
congélateur.
3.3.2. RÉGLAGE DU TEMPS DE FONCTIONNEMENT
A.
A tout moment (pendant le fonctionnement), vous
pouvez arrêter le fonctionnement de l'appareil en
tournant le bouton (timer) dans le sens antihoraire,
c'est-à-dire en position «0».
Rev. 13.04.2021
B.
À tout moment (pendant le fonctionnement), vous
pouvez raccourcir ou prolonger le fonctionnement de
l'appareil en tournant le bouton (timer) dans le sens
approprié.
C.
Une fois la durée de fonctionnement réglée écoulée
et la machine arrêtée, le bouton (timer) peut être
réinitialisé à la durée de fonctionnement souhaitée.
ATTENTION : Lorsque la crème glacée devient trop
dure, la lame de mixeur se verrouille et la machine
s'arrête. Ce n'est pas un défaut! L'appareil dispose
d'un capteur de température qui empêche le moteur
de fonctionner lorsque la température de la glace est
trop basse. Cela permet de prolonger la durée de vie
du moteur.
3.3.3. RECETTES DE BASE
A.
Glace à la vanille (8 portions de 0,5 verre : 1 verre de
lait entier, 0,5 verre de sucre en poudre, 1,5 verre de
crème épaisse bien refroidie, 1 à 2 cuillères à café
d'extrait de vanille). Mélanger les ingrédients pour
obtenir une masse homogène sans grumeaux. Verser
la masse préparée dans la cuve et mélanger jusqu'à
épaississement, environ 30 à 40 minutes.
B.
Glace au chocolat (8 portions de 0,5 tasse : 1 verre
de lait entier, 0,5 tasse de sucre en poudre, 240 g
de chocolat noir ou mi- sucré coupé en morceaux,
1 verre de crème épaisse bien refroidie, 1 cuillère à
café de extrait de vanille). Faire bouillir le lait. Ecraser
le chocolat avec un mixeur ou un blender. Ajouter
le sucre et le lait chaud. Mixer jusqu'à obtenir une
masse lisse. La mettre dans un bol pour qu'elle
refroidisse. Une fois la masse refroidie, ajouter la
crème épaisse et la vanille. Mettre l'appareil en
marche, verser les ingrédients dans la cuve. Remuer
jusqu'à épaississement, soit environ 30 à 40 minutes.
C.
Sorbet aux fraises (8 portions de 0,5 verre : 250 g ou
0,5 l de fraises fraîches coupées en deux (sans tiges),
1,5 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement
pressé, 0,5 verre de sucre, 1 verre de lait entier, 1
verre de crème fraîche épaisse bien refroidie, 1
cuillère à café d'extrait de vanille). Mélanger les
fraises avec le jus de citron et la moitié de la quantité
mesurée de sucre (environ 1/4 verre). Mélanger
doucement et mettre de côté pendant deux heures.
Dans un autre bol, mélanger le lait avec le reste du
sucre. Ajouter la crème épaisse et le jus de fraise.
Mettre l'appareil en marche, verser les ingrédients
dans la cuve. Mélanger jusqu'à épaississement, soit
environ 30 à 40 minutes. 5 minutes avant la fin,
ajouter les fraises coupées.
ATTENTION: La glace aura une couleur naturelle,
légèrement rose. Pour obtenir une couleur plus
foncée ajouter un colorant alimentaire rouge goutte
à goutte jusqu'à ce que la couleur souhaitée soit
obtenue.
D.
Sorbet au citron (8 portions de 0,5 verre : 1,5 verre
de sucre, 1,5 verre d'eau, 1 verre de jus de citron
fraîchement pressé, 1 cuillère à soupe de zeste de
citron finement haché). Mélanger le sucre et l'eau
dans une petite casserole et porter à ébullition.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit
dissout (ce sirop peut être préparé en plus grande
quantité et conservé au réfrigérateur pendant une
longue période jusqu'à ce qu'il soit réutilisé). Après
refroidissement, ajouter le jus de citron et le zeste
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de citron, remuer jusqu'à ce que les ingrédients
soient bien liés. Mettre l'appareil en marche, verser
les ingrédients dans la cuve. Mélanger jusqu'à
épaississement, soit environ 30 à 40 minutes.
E.
Yogourt glacé au chocolat (8 portions de 0,5 verre :
1 verre de lait entier, 180 g de chocolat noir ou mi-
sucré haché, 2 verre de yogourt à la vanille à faible
teneur en gras, ¼ verre de sucre). Mélanger le lait
et le chocolat avec un mixeur ou un blender jusqu'à
obtenir une masse lisse. Ajouter le yogourt et le
sucre et mélanger jusqu'à obtenir une masse lisse.
Mettre l'appareil en marche, verser les ingrédients
dans la cuve. Mélanger jusqu'à épaississement, soit
environ 50 à 60 minutes.
3.3.4. DÉPANNAGE
Problème
Cause possible
Solution
Impossible
Mélange de
Patientez
de servir la
crème glacée
env. 1 min et
glace après sa
trop dure.
recommencez.
préparation.
3.4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
a)
Avant chaque nettoyage ou réglage, avant tout
changement d'accessoire et lorsque vous ne
comptez pas utiliser l'appareil pour une période
prolongée,
débranchez
l'appareil
et
laissez-le
refroidir complètement. Attendre que les éléments
en rotation s'arrêtent.
b)
Pour nettoyer l'appareil, n'utilisez que des détergents
doux qui conviennent à l'entretien des surfaces en
contact avec des produits alimentaires.
c)
Laissez bien sécher tous les composants après
chaque nettoyage avant de réutiliser l'appareil.
d)
Conservez l'appareil dans un endroit propre, frais et
sec, à l'abri de l'humidité et des rayons directs du
soleil.
e)
Il est interdit d'asperger l'appareil d'eau ou de
l'immerger dans l'eau.
f)
Évitez que de l'eau ne pénètre à l'intérieur de l'appareil
par l'intermédiaire des orifices de ventilation du
boîtier.
g)
Nettoyez les orifices de ventilation à l'aide d'un
pinceau et d'air comprimé.
h)
Il est conseillé de laver l'appareil uniquement avec un
chiffon mou et humide.
i)
N'utilisez
aucun
objet
présentant
des
arêtes
tranchantes, ni objet métallique (tels qu'une brosse
ou une spatule en métal) pour le nettoyage car ils
pourraient endommager la surface de l'appareil.
MISE AU REBUT DES APPAREILS USAGÉS
À la fin de sa vie, ce produit ne doit pas être jeté dans les
ordures ménagères ; il doit impérativement être remis
dans un point de collecte et de recyclage pour appareils
électroniques et électroménagers. Un symbole à cet
effet figure sur le produit, l'emballage ou dans le manuel
d'utilisation. Les matériaux utilisés lors de la fabrication de
l'appareil sont recyclables conformément à leur désignation.
En recyclant ces matériaux, en les réutilisant ou en utilisant
les appareils usagés d'une autre manière, vous contribuez
grandement à protéger notre environnement. Pour obtenir
de plus amples informations sur les points de collecte
appropriés, adressez-vous à vos autorités locales.
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