7. Základní obsluha
7.1
Příprava potravin
VÝSTRAHA před věcnými škodami!
Přístroj nepoužívejte k drcení obzvláště
tvrdých potravin jako např. kostí nebo
muškátových oříšků.
• Zeleninu, ovoce a bylinky umyjte a očis-
těte.
• Odstraňte stonky (např. u bylinek), pev-
né slupky (např. u ořechů) a části, které
se nemají zpracovat (např. jadřince u
jablek)
• Používejte čerstvé bylinky v suchém sta-
vu.
• Maso zbavte šlach, kostí a chrupavek.
• U sýru odstraňte kůrku.
• Sýr a maso zpracovávejte v dobře vy-
chlazeném stavu.
• Měkký sýr (např. mozzarela) lze také
nakrátko zamrazit.
• Pro zpracování pomocí nástavce s no-
ži 5 a v mixovací nádobě 13 nakrájej-
te potraviny na rovnoměrné, menší kusy
(cca 2 x 2 cm).
• Pro zpracování plátků s kotoučem na
strouhání a krájení 16 nakrájejte potra-
viny na tak malé kusy, aby se vešly dob-
ře do plnicího otvoru 2. Podélné
potraviny (jako např. mrkev, okurka, cu-
keta) lze zpracovávat v kuse. Do plnicí-
ho otvoru se vkládají na výšku. Aby se
nepřevrhly, měly by co nejvíce vyplňo-
vat šířku plnicího otvoru.
146 CZ
7.2
Plnění/přidání přísad
VÝSTRAHA před věcnými škodami!
Dodržujte údaje v tomto návodu k pou-
žití pro maximální plnicí množství a ma-
ximální množství přísad (viz „Přehled
funkcí" na straně 145).
• Dbejte při plnění na značky pro maxi-
mální výšky plnění na nádobách:
Pracovní nádoba 8:
- pro tekuté přísady značka MAX
(500 ml)
- pro pevně přísady značka MAX
(1 200 ml)
Mixovací nádoba 13:
- pro tekuté a pevně přísady značka
MAX (1 250 ml)
• Dodržujte údaje v tabulkách pro zpra-
cování týkající se maximálního množství
přísad.
Pracovní nádoba
• Vložte následující příslušenství, než při-
dáte přísady do pracovní nádoby 8:
- Adaptér 7 + nástavec s noži 5
- Adaptér 7 + nástavec na míchání 4
- Adaptér 7 + kotouč na emulgová-
ní 17
• Když chcete pracovat s kotoučem na
strouhání a krájení 16 přidejte přísady
plnicím otvorem 2 až po montáži.
• Pro doplnění při zavřeném víku 3 (i za
chodu přístroje) vytáhněte pěchovát-
ko 1 a přidejte přísady do plnicího ot-
voru 2.
Mixovací nádoba
• Pro doplnění při zavřeném víku 14 (i za
chodu přístroje) vytáhněte mini odměr-
ku 15 a přidejte přísady otvorem ve
víku do mixovací nádoby 13.
:
8
:
13