Table des Matières
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Conseils pour la congélation et la conservation
Env. 24h avant la mise en
congélation
^ Baissez la température à l'aide du
sélecteur Marche / Arrêt et de tempé-
rature sur un réglage moyen à froid.
^ Encenchez la fonction MaxiFroid (voir
chapitre correspondant).
Les aliments déjà congelés disposeront
ainsi d'une réserve de froid.
Mise en congélation
Les aliments peuvent être congelés
dans n'importe quelle zone du congéla-
teur.
Chaque tiroir et chaque générateur
de froid peuvent supporter une
charge maximale de 25 kg !
^ Disposez les aliments à congeler de
manière espacée dans les tiroirs de
congélation ou sur les tablettes de
verre de l'appareil.
Pour que les aliments soient congelés à
coeur le plus rapidement possible,
^ disposez les aliments à congeler di-
rectement sur le fond ou à proximité
des parois latérales.
^ Veillez à ce que les emballages
soient bien secs pour éviter une
congélation en bloc.
Les produits mis en congélation ne
doivent pas entrer en contact avec
des aliments déjà congelés pour ne
pas provoquer un début de décon-
gélation.
24
Env. 24h après la mise en
congélation
^ Baissez la température à l'aide du
sélecteur Marche / Arrêt et de tempé-
rature.
^ Désactivez la fonction MaxiFroid.
Stocker des aliments
volumineux
Pour conserver des aliments plus volu-
mineux, vous pouver retirer les tablettes
en verre entre les tiroirs de congélation.
A cet effet :
^ retirez les tiroirs de congélation et
soulever légèrement la tablette en
verre souhaitée puis retirez-la vers
l'avant.
Décongélation de produits
congelés
Vous pouvez décongeler les aliments
– au micro-ondes,
– au four en mode "Chaleur tournante"
ou "Décongélation",
– à température ambiante,
– au réfrigérateur (le froid de l'aliment
congelé sera utilisé pour refroidir les
autres aliments),
– au four vapeur.
Vous pouvez faire cuire les les mor-
ceaux de viande ou de poissons
plats partiellement décongelés dans
une poêle chaude.
Vous pouvez décongeler les fruits à
température ambiante dans leur embal-
lage ou dans un saladier couvert.
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