• Después de cortarla, deja que se seque
durante unos 30 minutos para evitar
que se pegue al cocerla.
• Cuando se haya secado completamen-
Limpieza y cuidado
El aparato debe limpiarse y secarse del
siguiente modo después de cada uso. Un
cuidado deficiente o incorrecto del aparato
puede afectar a la funcionalidad de la má-
quina manual para pasta.
• Antes de cada uso, procesa un trozo
de masa con la máquina. Así quitarás el
polvo y posible suciedad. No vuelvas a
utilizar este trozo de masa, deséchalo.
• Deja que se sequen los restos de masa
antes de limpiar la máquina.
• Luego, utiliza un paño húmedo o un
cepillo para retirar los restos de masa
y de harina.
te, aguantará hasta un año. La pasta
con huevo puede aguantar fresca 3
días en el frigorífico; la otra opción es
congelarla.
• Seca la Nonna con un paño y deja que
se seque al aire antes de guardarla.
• No utilices objetos afilados o con
punta para eliminar los restos de masa,
ya que podrías averiar el aparato. No
utilices agua con jabón, agua corriente
ni productos de limpieza para limpiar la
máquina ni sus accesorios para evitar
que se forme moho y que la máquina
deje de ser segura para los alimentos.
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