Elaboración De La Pasta - Unold NUDELMEISTER 68801 Notice D'utilisation

ELABORACIÓN DE LA PASTA
1. Antes del ensamblaje, asegúrese de que la clavija
esté retirada de la caja de enchufe y de que los dos
interruptores estén en OFF.
2. Coloque el aparato sobre una superficie estable,
plana y seca.
3. Retire la tapa de cierre del recipiente de mezcla
tirando ligeramente hacia delante por los dos picos y
después hacia arriba (fig.10).
4. Vierta la harina en el recipiente.
5. Fije de nuevo la tapa sobre el recipiente de mezcla.
6. NOTA: el aparato no puede conectarse si la tapa no está correctamente colocada (véase capítulo
sobre ensamblaje).
7. Seleccione el molde deseado y póngalo en agua caliente durante 1 minuto aproximadamente. A
continuación, coloque el molde en el anillo de cierre y atorníllelo en el sentido de las agujas del
reloj sobre la cubierta frontal.
8. Enchufe la clavija en una caja de enchufe. Atención: los dos interruptores del aparato deben
estar en OFF antes de enchufar la clavija en la caja de enchufe.
9. Procure dejar al descubierto las rendijas de ventilación del aparato durante el funcionamiento.
10. Ponga los dos interruptores en MIX.
11. Tenga en cuenta que los dos interruptores deben encontrarse siempre en el mismo ajuste que
corresponda en cada momento.
12. Bata el huevo en un recipiente individual. Vierta el huevo en un vaso, pese la cantidad de agua/
líquido necesario y añádala al vaso. Vierta esta mezcla lentamente a través del orificio situado
en la tapa del recipiente.
13. Añada 1 cucharada de aceite al vaso medidor y llénelo con la cantidad necesaria de agua/
líquido. Vierta también esta mezcla a través del orificio de la tapa del recipiente.
14. IMPORTANTE: no utilice cuchillas, espátulas o herramientas parecidas en el orificio de la tapa mien-
tras que el aparato esté en marcha. El orificio solo sirve para añadir líquidos, harina adicional o
similares.
15. Amase la masa durante unos 4-5 minutos hasta conseguir la consistencia deseada. En cuanto
obtenga la consistencia deseada, ponga los dos interruptores en OFF.
16. Puede comprobar fácilmente si la masa de pasta tiene la consistencia correcta. Es correcta si la
masa está bien mezclada, no se pega y se divide en varios trozos. Si la masa aún está demasiado
húmeda, añada una cucharadita de harina a través del orificio del recipiente mientras el aparato
esté mezclando. Si la masa está demasiado seca, añada una cucharadita de líquido a través del
orificio del recipiente.
17. Importante: nunca cambie el interruptor directamente de MIX a EXT. Ponga siempre antes los interrup-
tores en la posición OFF durante unos 5 segundos.
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Fig. 10
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