Table des Matières
Publicité
fr Modes de fonctionnement
Sym-
Mode de cuisson
bole
Chaleur tournante
éco
Convection naturelle
éco
Gril air pulsé
Gril, grande surface
Gril, petite surface
Position Pizza
Cuisson basse tem-
pérature
Chaleur de sole
Maintenir au chaud
Préchauffer la vais-
selle
5.2 Puissances du micro-ondes
Vous trouverez ici un aperçu des puissances du micro-ondes et de leur utilisation.
Les puissances de micro-ondes sont des niveaux et ne correspondent pas toujours exactement au nombre de watts
utilisés par l'appareil.
Puissance du micro-
ondes en watts
90 W
180 W
360 W
12
Plage de tem-
pérature
30 - 275 °C
30 - 300 °C
30 - 300 °C
Positions de
gril :
1 = faible
2 = moyenne
3 = forte
Positions de
gril :
1 = faible
2 = moyenne
3 = forte
30 - 275 °C
70 - 120 °C
30 - 250 °C
60 - 100 °C
30 - 70 °C
Durée maximale en
heures
1h30
1h30
1h30
Utilisation et mode de fonctionnement
Fonctions supplémentaires possibles
Pour cuire doucement les plats sélectionnés sur un niveau sans
les préchauffer.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur du collier chauf-
fant situé dans la paroi arrière dans le compartiment de cuisson.
Le plat cuisiné est préparé progressivement avec la chaleur rési-
duelle.
Le mode de cuisson situé entre 125 et 275 °C est le plus effi-
cace.
Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consomma-
tion d'énergie en mode recirculation de l'air et la classe d'efficaci-
té énergétique.
Cuire certains mets en préservant leurs qualités.
La chaleur est diffusée par la voûte et la sole.
Le mode de cuisson situé entre 150 et 250 °C est le plus effi-
cace.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consomma-
tion d'énergie en mode conventionnel.
Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux
de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent en
alternance. Le ventilateur répartit l'air chaud autour du mets.
Griller des mets peu épais, tels que steaks, saucisses ou toasts.
Gratiner des mets.
Toute la surface située sous la résistance chauffante du gril est
chauffée.
Faire griller de petites quantités, comme un steak, des saucisses
ou des toasts. Gratiner de petites quantités.
La surface centrale sous la résistance chauffage du gril est
chauffée.
Préparer des pizzas ou des mets qui demandent beaucoup de
chaleur par le dessous.
La résistance inférieure et le collier chauffant dans la paroi ar-
rière chauffent.
Cuire doucement et lentement des morceaux de viande tendres
et rôtis dans des plats ouverts.
La chaleur est diffusée uniformément à basse température par la
voûte et la sole.
Cuire les mets au four ou dans un bain-marie.
La chaleur est diffusée par la sole.
Maintenir des mets au chaud.
Préchauffer la vaisselle.
Utilisation
Décongeler des aliments délicats.
Décongeler et poursuivre la cuisson d'aliments.
Cuire du poisson et de la viande. Réchauffer des mets délicats.
Publicité
Table des Matières
