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  • FRANÇAIS, page 56
ENTFERNEN ZERKLEINERTER SPEISEN
1. Schalten Sie das Gerät aus und warten Sie, bis das Messer zum Stillstand gekommen ist, bevor Sie
Deckel und Stopfer entfernen.
2. Wenn das Messer die Schüssel nach dem Anhalten des Motors weiter verriegelt, bewegen Sie den
Griff der Schüssel schnell hin und her – zuerst nach rechts, dann nach links.
3. Um zu verhindern, dass das Messer aus der Schüssel heraus in Ihre Hand fällt, entfernen Sie
das Metallmesser, bevor Sie die Schüssel kippen. Entfernen Sie eventuell am Messer haftende
Speiserückstände mit einem Schaber. Sie können das Messer auch mit einem Finger oder Schaber
festhalten, während Sie die zerkleinerte Speise ausgießen. Achten Sie darauf, dass Ihre Hände
sauber und trocken sind.
ZERHACKEN HARTER SPEISEN
Um harte Speiseprodukte wie Knoblauch zu zerhacken, entfernen Sie den kleinen Stopfer, drücken
den Schalter ON/EIN ( ) und lassen das Speiseprodukt bei laufendem Gerät durch den kleinen
Einfüllzylinder in die Schüssel fallen. Kleine Produkte wie Knoblauch können unzerteilt in die
Schüssel geworfen werden. Mit dieser Zerkleinerungsmethode können Knoblauch, Schalotten und
Zwiebeln zerstückelt werden. Größere Speiseprodukte wie Fleisch und Hartkäse sollten zu 2,5 cm
großen Stücken zurechtgeschnitten werden, um gleichmäßige Hackergebnisse zu gewährleisten.
Drücken Sie den Schalter OFF-PULSE/AUS-IMPULS (
Sekunden Drücken Sie den dann den Schalter ON/EIN ( ) und bearbeiten Sie das Produkt maximal
30 Sekunden lang, um die gewünschte Konsistenz herzustellen.
Versuchen Sie nicht, Käse zu zerkleinern, der zum Schneiden mit einem Messer zu hart ist.
Dadurch könnte das Messer oder das Gerät beschädigt werden.
Rundes Obst und Gemüse
Bevor Sie Zwiebeln, Äpfel und anderes großes, rundes Obst und Gemüse zerkleinern, schneiden Sie
dieses mit einem Messer etwas zurecht. Schneiden Sie das untere Ende flach zu, damit das Produkt
stabil auf der Scheibe aufliegt. Geben Sie die Speise mit der abgeflachten Seite nach unten in den
Einfüllzylinder. Positionieren Sie sie so weit links wie möglich, damit sie beim Zerkleinern nicht
kippt. Wählen Sie Obst, das fest und nicht überreif ist. Entfernen Sie vor dem Zerkleinern stets harte
Obstkerne. Die Kerne von Zitrusfrüchten müssen nicht entfernt werden. Sie können die Schale vor
dem Schneiden entfernen oder am Obst belassen.
Ausnahme: Ganze Paprikaschoten
Entfernen Sie den Stiel und schneiden Sie das Stielende flach zu. Entfernen Sie das Kerngehäuse
und die Kerne. Lassen Sie das dem Stiel entgegengesetzte Ende unberührt, um die Festigkeit der
Paprikaschote zu bewahren. Dadurch werden runde, gleichmäßige Scheiben gewährleistet.
32

SCHNEIDEN

,
) dreimal für jeweils 1 oder 2

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