Eau - Scotsman C1448 Manuel De L'utilisateur

C1448, C1848, C2148W
Manuel de l'utilisateur des modèles refroidis à l'air et à l'eau

Eau

La qualité de l'eau alimentant la machine à glaçons aura un
impact sur la fréquence nécessaire des nettoyages et au
bout du compte, sur la durée de vie du produit. L'eau peut
contenir des impuretés de deux manières différentes : en
suspension ou en solution. Les solides en suspension
peuvent être filtrés. Si les solides en solution ou dissous ne
peuvent pas être filtrés, ils doivent être dilués ou traités.
Les filtres à eau sont recommandés pour retirer les solides
en suspension. Certains filtres contiennent un traitement
incorporé destiné aux solides en suspension. Adressez-
vous à un service de traitement des eaux pour obtenir des
recommandations.
Filtres Scotsman :
Nous vous recommandons un filtre de tête triple pour l'eau
potable. Soit le système de filtrage de goût et d'odeur
Scotsman SSM3, soit le système Aqua Patrol ADS-AP3.
Eau OI. Cette machine peut être alimentée avec de l'eau à
osmose inversée mais dont la conductibilité ne doit pas
être inférieure à 10 micro Siemens/cm.
Alimentation d'eau de condenseur – filtrage non
recommandé pour cette alimentation d'eau
Potentiel de contamination atmosphérique
L'installation d'une machine à glaçons près d'une source
de levure ou autre substance semblable risque de
demander des nettoyages sanitaires plus fréquents en
raison de la tendance de ces matières à contaminer la
machine. La plupart des filtres à eau éliminent le chlore
contenu dans l'arrivée d'eau vers la machine, ce qui
contribue à cette situation. Les tests ont montré qu'utiliser
un filtre qui n'élimine pas le chlore, comme par exemple le
filtre Scotsman Aqua Patrol, améliore nettement la
situation, sachant que le processus même de fabrication
des glaçons éliminera le chlore des glaçons, de sorte qu'ils
n'auront pas de goût ni d'odeur. Par ailleurs, les dispositifs
qui visent à améliorer la désinfection de la machine à
glaçons, comme par exemple le Scotsman Aqua Bullet,
peuvent équiper la machine pour optimiser sa propreté
entre les nettoyages manuels.
Vidange de l'eau
Les machines à glaçons en cube utilisent plus d'eau que ce
qui résulte en glaçons dans le bac. Bien que la plupart de
l'eau soit utilisée lors de la fabrication des glaçons, une
partie est destinée à être vidangée à chaque cycle pour
réduire l'accumulation de calcaire dans la machine. Il s'agit
d'une vidange de l'eau qui,
prolonger l'intervalle entre les nettoyages nécessaires du
circuit d'eau.
En outre, ce produit peut automatiquement modifier la
quantité d'eau de vidange selon la pureté de l'eau fournie.
Le débit de vidange de l'eau peut également se régler
manuellement. Les réglages
conditions régionales d'approvisionnement d'eau ne sont
pas couverts par la garantie.
Novembre 2006
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si elle
est efficace, peut
de la vidange découlant de