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Manuel de service
pour
les Machines à glaçons avec rangement
Modèles CU0415, CU0715 et CU0920

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Scotsman CU0415

  • Page 1 Manuel de service pour les Machines à glaçons avec rangement Modèles CU0415, CU0715 et CU0920...
  • Page 2: Table Des Matières

    Disposition de l'armoire, CU0415 et CU0715 ....4 Diagnostic du service ....21 Disposition de l'armoire, CU0920 .
  • Page 3: Détails Importants

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Détails importants Garantie : La machine est conçue pour un usage intérieur, dans un environnement contrôlé. Elle doit être gardée au L’énoncé de garantie pour ce produit est fourni sec, pas trop chaud ou soumise à un froid excessif.
  • Page 4: Préinstallation

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Préinstallation Espacement : Aucun espace supplémentaire n’est nécessaire en Cet appareil est destiné à être utilisé dans des haut ou sur les côtés. Toutefois, le dégagement latéral applications commerciales, y compris : minimum pour l’installation suggérée est de 1/8 po ou...
  • Page 5: Cu0415 Et Cu0715

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Disposition de l'armoire, CU0415 et CU0715 CORDON D'ALIMENTATION ENTRÉE D'EAU POTABLE 1/4 PO DE DIA. EXT. TUYAU FLEXIBLE PLASTIQUE (5 PI) DRAIN 3/4 PO FPT 14,6 CM 5,8 PO 5,1 CM...
  • Page 6: Disposition De L'armoire, Cu0920

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Disposition de l'armoire, CU0920 CORDON D'ALIMENTATION ENTRÉE D'EAU POTABLE 1/4 PO DE DIA. EXT. TUYAU FLEXIBLE PLASTIQUE (5 PI) DRAIN 3/4 PO FPT 14,6 CM 5,75 PO 7 CM 2,75 PO...
  • Page 7: Emplacement Des Composants

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Emplacement des composants Déflecteur de glaçons Rideau Point de prélèvement du thermostat du bac Thermostat Ailettes du condenseur Bouchon de vidange Réglage du thermostat du bac Contrôleur Zone de contrôle...
  • Page 8: Connectez L'alimentation En Eau

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Connectez l’alimentation en eau Informations sur la connexion : Informations sur la plomberie : AVERTISSEMENT : connecter à l’approvisionnement en eau potable seulement. • L’alimentation en eau est située sur le panneau à...
  • Page 9: Raccordez L'alimentation Électrique

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Raccordez l’alimentation électrique Il s’agit d’une unité à cordon branché, et doit être connecté à son propre alimentation électrique dédiée. Vérifiez la plaque signalétique à l’arrière de la machine pour confirmer la tension et en fonction de cette plaque signalétique, utilisez des fusibles ou des disjoncteurs de type HACR.
  • Page 10: Panneau De Commande Et Réglages

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Panneau de commande et réglages Zone de réglage de l'épaisseur du pont ON / OFF / WASH Ice Bridge Thickness Adjustment Lavage on/off (marche/arrêt) Réglage de l'épaisseur du pont de glace...
  • Page 11: Démarrage Initial

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Démarrage initial 9. À l’intérieur d’une minute, plus ou moins, la glace formée dans le moule tombera et glissera dans le 1. Retirez le panneau avant en enlevant les deux vis bac de stockage de glaçons.
  • Page 12: Remarques Sur L'utilisation Et L'opération

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Remarques sur l’utilisation et l’opération Pour l’utiliser, il suffit de soulever la porte par son bord Cela n’est pas une marche inférieur et faites-le glisser en haut et vers le haut de Ne pas monter sur la machine. la machine. Utilisez la pelle pour enlever les glaçons et ATTENTION De sévères dommages...
  • Page 13: Maintenance

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Maintenance 5. Drainez le réservoir en tirant le bouchon de vidange et placez à nouveau le bouchon de vidange à sa Aspirer régulièrement le côté droit du condenseur refroidi position initiale.
  • Page 14: Nettoyage Du Condenseur

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 5. Faites circuler le désinfectant pendant 2 minutes. 6. Déplacez l’interrupteur maître en position Arrêt. 7. Drainez le réservoir dans le bac de stockage en retirant le bouchon de vidange. Remettez le bouchon de vidange à...
  • Page 15: Séquence Électrique

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Séquence électrique Une tension appropriée doit être fournie, et le thermostat du bac doit être fermé, sinon la demande pour la glace ou du système de commande n'aura pas de tension.
  • Page 16: Composants

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Composants Contrôleur : Relais exploités par le microprocesseur pour le ventilateur et la pompe. Minuterie électronique Compresseurs, trois capacités interne. L'épaisseur du pont et le temps de récolte sont réglables sur le contrôleur. Voyants lumineux pour Type : Hermétique...
  • Page 17: Performance

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Performance CU0415 Ampérage du compresseur, 115 volts • Gel, 5 minutes dans : 1,8 à 1,9 • Ampérage ensemble du cycle de gel, commence à 1,9, baisse à 1,7. • Récolte : 1,9 - 1,8 Le dôme du compresseur est normalement chaud.
  • Page 18: Valeurs De Thermistance

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Valeurs de thermistance Deg. F Ohms Deg. F Ohms Deg. F Ohms Deg. F Ohms Deg. F Ohms 85325 18381 5093 1719 82661 17903 4981 1687 80090 17439 4872 1655...
  • Page 19: Utilisation Par Le Contrôleur

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Utilisation par le contrôleur Lorsque dans un cycle de gel ou dans ce mode, une lumière bleue s'allume. La ligne supérieure de lumières DEL est une indiction de l'ajustement de l'épaisseur du Pont.
  • Page 20: Sans Bouille

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Sans bouille La bouille dans le réservoir réduit le débit de la pompe, entraîne des cycles de gel excessivement longs et c'est quelque chose dont cette machine est conçue pour empêcher.
  • Page 21: Étape Réussi

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 auto test du contrôleur s'allume pendant 5 secondes. Remarque : En appuyant sur - à plusieurs reprises, cela permettra Routine d'auto test du panneau de commande. de basculer entre le test des deux relais.
  • Page 22: Diagnostic Du Service

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Diagnostic du service Problème Cause possible Correction probable Pas de glaçons Pas d'eau à la machine Vérifiez les filtres à eau, vérifiez la pression de l'eau. à glaçons Pression inférieure à 10 lb/po2, coule, mais ne peut pas remplir suffisamment le réservoir.
  • Page 23 Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Diagnostic du service Problème Cause possible Correction probable Pas de glaçons, le Aucune alimentation Vérifiez le contrôleur, gel, sans borne à COM pour tension moteur du ventilateur au moteur correcte. Si le voyant gel bleu est allumé et il n'y a pas de ne tourne pas tension, remplacez le contrôleur.
  • Page 24: Diagnostic Du Service

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Diagnostic du service Problème Cause possible Correction probable Fait des glaçons, mais Pont de glace mauvaise taille Ajustez à la taille appropriée. fait aussi de blocs ou Thermistance de Vérifiez la résistance de la thermistance au graphique, de coquilles l'évaporateur hors...
  • Page 25: Enlèvement Et Remplacement

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Enlèvement et remplacement Bord Supérieur du Rideau Rideau 1. Retirez le panneau avant et Arrêtez l'unité 2. Retirez le panneau supérieur 3. Retirez le couvercle de l'évaporateur. 4. Localisez le haut du rideau blanc à l'avant de l'évaporateur, tirez dessus et retirez de l'unité.
  • Page 26 Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Enlèvement et remplacement Pompe Panneau mural 1. Débranchez l'alimentation électrique. 2. Retirez le panneau supérieur. 3. Retirez le panneau de la paroi recouvrant la pompe. 4. Déconnectez les fils du moteur de la pompe. 5. Retirez le déflecteur de glaçons et tirez le tuyau flexible de la sortie de la pompe à l'eau.
  • Page 27: Enlèvement Et Remplacement

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Enlèvement et remplacement 3. Retirez le panneau avant. 4. Retirez le panneau supérieur. Thermostat du bac 5. Retirez le panneau latéral droit. 1. Débranchez l'alimentation électrique. 6. Retirez le panneau arrière.
  • Page 28: Contrôleur

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Contrôleur Le contrôleur est livré prêt pour le CU0715 et doit être ajusté pour les autres modèles. Veuillez lire ces instructions avant l'installation. 1. Débranchez l'alimentation électrique. 2. Retirez le panneau avant.
  • Page 29: Enlèvement Du Cabinet Pour Entretien

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Enlèvement du cabinet pour entretien 1. Retirez le panneau avant. 2. Retirez le panneau supérieur. Retirez 3. Retirez la porte. 4. Videz l'eau du réservoir. 5. Déconnectez l'eau et le drain et l'alimentation électrique.
  • Page 30: Schéma De Câblage 115/60/1

    Manuel de l’utilisateur pour les modèles CU0415, CU0715 et CU0920 Schéma de câblage 115/60/1 Août 2013 Page 29...
  • Page 31 SCOTSMaN ICE SYSTEMS 775 Corporate Woods Parkway Vernon Hills, IL 60061 847-215-4500 800-726-8762 www.scotsman-ice.com...

Ce manuel est également adapté pour:

Cu0715Cu0920

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