Información De Seguridad Importante - Hoshizaki KM-1301S_J-E Notice D'installation

Información de seguridad importante ...................................................................................................................................70

I. Instrucciones de instalación y puesta en marcha ..............................................................................................................71
A. Comprobaciones previas a la instalación ...................................................................................................................71
B. Extracción de las tapas ...............................................................................................................................................71
C. Ubicación ....................................................................................................................................................................71
D. Instalación ...................................................................................................................................................................72
E. Instalación de una unidad superior .............................................................................................................................73
F. Conexión eléctrica ....................................................................................................................................................... 74
G. Instalación de la unidad del condensador remoto ......................................................................................................75
H. Conexiones de drenaje y suministro de agua .............................................................................................................79
I. Lista de comprobaciones finales ..................................................................................................................................82
J. Puesta en marcha .......................................................................................................................................................83
II. Instrucciones de limpieza y mantenimiento ......................................................................................................................83
A. Instrucciones de limpieza y esterilización ...................................................................................................................83
B. Mantenimiento ............................................................................................................................................................84
C. Preparación de la máquina de hielo para el almacenamiento prolongado .................................................................85
Debe leer este manual detenidamente antes de instalar la máquina de hielo y utilizarla. Lea las advertencias contenidas
en este manual con detenimiento ya que proporcionan información importante relacionada con la seguridad. Únicamente
los técnicos de servicio cualificados pueden instalar, reparar y mantener la máquina de hielo. No deberán realizarse
tareas de instalación, reparación o mantenimiento, hasta que el técnico de servicio haya leído por completo el Manual de
instalación y el Manual de instrucciones. Asimismo, el propietario/responsable no debería utilizar la máquina de hielo hasta
que el encargado de la instalación le haya enseñado el funcionamiento correcto. Si no se instala, opera o mantiene el
equipo de conformidad con el Manual de instalación y el Manual de instrucciones, pueden verse afectados la seguridad, el
rendimiento, la vida útil de los componentes y la cobertura de la garantía. Por favor, guarde este folleto para cualquier futura
consulta que sea necesaria.
Información de seguridad importante
A lo largo de este manual, aparecen notificaciones para que preste atención especial a situaciones que pueden provocar
lesiones graves, mortales o daños en la unidad.
ADVERTENCIA
Indica una situación peligrosa que puede provocar lesiones graves o incluso mortales.
PRECAUCIÓN
Indica una situación que puede provocar daños en la unidad.
IMPORTANTE
Indica información importante sobre la utilización y los cuidados de la unidad.
La máquina de hielo debe destinarse únicamente a la utilización para la cual ha sido diseñada. Cualquier otra
utilización deberá considerarse inadecuada y, por lo tanto, potencialmente peligrosa. El fabricante no puede hacerse
responsable de las lesiones o daños derivados de un uso inadecuado, incorrecto y no razonable.
Para reducir el riesgo de muerte, descarga eléctrica, lesiones graves o incendio, siga las
precauciones básicas siguientes:
• Se recomienda una conexión eléctrica cableada. La conexión eléctrica debe cumplir los requisitos de las
normativas eléctricas nacionales, estatales y locales. Si no se cumplen estas normativas, podrían producirse
lesiones mortales, descargas eléctricas, lesiones graves, incendios o daños importantes en el equipo.
• Esta unidad requiere una fuente de alimentación independiente de capacidad adecuada. Consulte las especificaciones
eléctricas en la placa de características. La utilización de un fusible o disyuntor de tamaño inadecuado puede disparar
el disyuntor, hacer saltar los fusibles o dañar el cableado existente. Por ello, podrían producirse incendios o fuentes de
calor.
• ESTA UNIDAD DEBE CONECTARSE A TIERRA (TOMA A TIERRA). Una conexión a tierra inadecuada puede
provocar lesiones graves o incluso mortales.
• Antes de realizar operaciones de mantenimiento, reparación o limpieza, desconecte la alimentación eléctrica.
• Esta unidad debe ser desmontada o reparada únicamente por parte de técnicos de servicio cualificados para
reducir el riesgo de descarga eléctrica, lesiones o incendios.
• No realice modificaciones en la unidad. Las modificaciones pueden provocar descargas eléctricas, lesiones,
incendios o daños en la unidad.
ÍNDICE
IMPORTANTE
ADVERTENCIA
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