Turbo Gril - Zanussi ZOS35802 Notice D'utilisation

POISSON
Cuisson traditionnel-
TYPE DE PLAT
Position de
Truite/daurade
Thon/saumon
Gril
Avant la cuisson, faites préchauffer votre
four vide pendant 10 minutes.
TYPE DE PLAT
Filet de bœuf
Steaks de bœuf
Saucisses
Côtelettes de porc
Volaille (coupé en
deux)
Brochettes
Escalope de poulet
Steak haché
Filets de poisson
Sandwiches toastés
Toasts

Turbo Gril

Bœuf
TYPE DE PLAT
Rôti ou filet de bœuf
saignant
Rôti ou filet de bœuf à
point
Rôti ou filet de bœuf
bien cuit
1) Préchauffez le four
Porc
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le
Temp.
la grille [°C]
2 190
2 190
Quantité
Mor- [g]
ceaux
4 800
4 600
8 -
4 600
2 1000
4 -
4 400
6 600
4 400
4-6 -
4-6 -
Quantité
par cm d'épais-
seur
par cm d'épais-
seur
par cm d'épais-
seur
Chaleur tournante
Position de Temp.
la grille [°C]
2 175
2 175
Gril
Position de Temp.
la grille
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
Position de la
grille
1
1
1
Temps de
cuisson
[min]
40-55
35-60
Durée de cuisson [min]
1re face
[°C]
12-15
10-12
12-15
12-16
30-35
10-15
12-15
20-30
12-14
5-7
2-4
Température
[°C]
1)
190-200
1)
180-190
1)
170-180
Notes
3-4 poissons
4-6 filets
2e face
12-14
6-8
10-12
12-14
25-30
10-12
12-14
-
10-12
-
2-3
Durée [min]
5-6
6-8
8-10
41