Programm 13 - Chinesisches Porridge; Programm 15 - Joghurt - Medion MD 11011 Notice D'utilisation

 Geben Sie die Zutaten in der oben aufgeführten Reiehnfolge in die Brotback-
form.
 Wählen Sie das Programm 10 am Brotbackautomaten aus.
 Formen Sie den Teig mit dem Handballen zu einem 25 cm großen Kreis oder
zwei 25 cm großen Kreisen für einen dünnen, knusprigen Boden und breiten
den Teig auf einem gefettetem Backblech aus.
 Den Teig bei 40 Grad für ca. 20 min. im Backofen gehen lassen, bis sich der Teig-
größe verdoppelt hat.
 den Teig mit Belag eigener Wahl belegen, und im vorgheizten Backofen bei 220
Grad für 15 - 20 min. backen.
14.10.

Programm 13 - Chinesisches Porridge

Zutaten
Wasser
Reis
Gutenfreier Reis
Zucker
Lotus
Longan Frucht-
Fleisch
Rote Bohnen
Chinesische Wolfs-
beeren
Rote Datteln
Erdnüsse
14.11.

Programm 15 - Joghurt

Zutaten
Vollmilch
Zucker
Joghurtkulturen
1000 g
900 ml
50 g
50 g
60 g
20 g
20 g
30 g
20 g
40 g
20 g
1.000 g
800 ml
40 g
1 g
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