Hällde VCB-61 Mode D'emploi page 9

ingen (A11) i «I»-stilling.
Kontroller at sikkerhetsbryteren fungerer, ved å
dreie sikkerhetsarmen (A8) så langt tilbake som
den går og kontrollere at maskinen stanser og
akselen (A9) slutter å gå rundt innen fire sekun-
der. Hvis maskinen ikke fungerer som den skal,
må du få en fagmann til å se på feilen før du
igjen bruker maskinen.
Ta støpselet ut av stikkontakten eller slå av
skillebryteren og kontroller deretter at:
Strømkabelen er i god stand og ikke er sprukket.
Hvis strømkabelen ikke er hel, eller er sprukket,
må du få en fagmann til å se på feilen før du
igjen bruker maskinen.
De fire gummiføttene på maskinhusets under-
side er skrudd ordentlig på.
Knivene/kutterne (A6) er i god stand og er
skarpe.
FEILSØKING.
For å unngå faren for å skade motoren er VCB-
61/62 utstyrt med et termisk motorvern som au-
tomatisk slår maskinen av dersom temperatu-
ren i motoren blir for høy. Det termiske
motorvernet tilbakestilles automatisk, og tillater
derved at maskinen slås på igjen når maskinen
er kjølt av, noe som vanligvis tar mellom 10 og 30
minutter.
FEIL: Maskinen kan ikke startes eller stoppes
mens den er i bruk og kan ikke startes på nytt.
TILTAK: Kontroller at støpselet er satt ordentlig
inn i stikkontakten, eller at sikker-
hetsskillebryteren er i «I»-stilling. Kontroller at
sikringene i sikringsboksen for lokalet ikke er
gått, og at de har riktig strømstyrke. Pass på at
beholderen (A7) og lokket (A4) er montert riktig,
og at sikkerhetsarmen er i riktig stilling langs
hele midten av lokket. Vent i opp til 30 minutter
og prøv å starte maskinen på nytt. Hvis maski-
nen fremdeles ikke går, må du tilkalle en
fagmann.
FEIL: Avskraperen (A1/A5) går langsomt eller
kan ikke gå fram og tilbake i det hele tatt.
TILTAK: Kontroller at de fire gummi-/
avskraperbladene på oversiden av avskrape-
rringen (A5) er riktig montert, som vist i fig. E1,
og at de ikke stikker ut over sidene på
avskraperringen, som vist i fig. E2. Kontroller at
proppen i påfyllingsrøret på lokket er riktig
montert, slik som vist i fig. F1, slik at den ikke
stikker ut på undersiden av lokket, slik som vist
i fig. F2.
FEIL: Lav kapasitet eller dårlig tilbere-
dningsresultat.
TILTAK: Ha alltid avskraperen (A1/A5) montert
på lokket (A4) og bruk avskraperen slik det
kreves (les mer om dette under overskriften
«Avskraperen (A1/A5) må alltid være påmontert
under alle typer tilberedning»). Kontroller at kniv-
ene/kutterne (A6) er i god stand og har skarpe
egger. Kutt maten som skal tilberedes opp i min-
dre stykker av tilnærmet lik størrelse, maks. 4
cm 3 . Tilbered maten i lengre eller kortere tid.
Tilbered mindre mengder per gang.
TEKNISKE DATA. HÄLLDE VCB-61.
TYPE TILBEREDNING; Hakker og maler kjøtt, fisk,
frukt, grønnsaker og nøtter. Blander/mikser
sauser, aromasmør, majones, supper, jevninger,
dressinger, desserter osv.
BRUKERE: Restauranter, butikk-kjøkkener,
diettkjøkkener, barnehager, gamlehjem, kantiner
osv.
BEHOLDERENS VOLUM: Bruttovolum 6 liter.
Nettovolum med frittflytende væske: 4,5 liter.
MASKINHUS: Motor 1 100 W, enfaset, 50-60
Hz. 100-120 V, 15,4 A eller 220-240 V, 7,4 A.
Termisk motorvern. Overføring: direkte drift.
Sikkerhetssystem: To sikkerhetsbrytere.
Beskyttelsesgrad: IP 34. Sikring i sikringsboks
for lokalet: 10 A treg (220-240 V), 20 A for 100-
120 V. Lydnivå: LpA (EN31201): < 67 dBA.
Magnetfelt: Mindre enn 0,1 mikrotesla.
BRYTERE OG HASTIGHETER: «O» = maskin slått
av, «I» = maskin kjører kontinuerlig med 1 500 o/
min (50 Hz motor) eller 1 700 o/min (60 Hz mo-
tor). «P» (puls) = maskinen går med 1 500 o/min
til kontrollknappen slippes (50 Hz motor) eller 1
700 o/min (60 Hz motor).
KNIV/KUTTER: Hälldes rørekniv/kutter med fire
blader (2 + 2) av førsteklasses knivstål gir
grundige og fremragende resultater.
MATERIALE: Maskinhuset: Aluminium.
Beholderen: Rustfritt stål. Kutteverktøyskivene:
Polysulfon. Knivbladene på kutteverktøyet: Kniv-
stål av høyeste kvalitet. Lokket: Polysulfon.
Avskraperringen og avskraperhåndtaket: Poly-
sulfon.
NETTOVEKTER: Maskinhuset: 25 kg (100-120
V maskin), 23,6 kg (220-240 V maskin). Beholder
sammen med kniv/kutter, lokk og avskraper: 2,6
kg.
NORMER: EUs maskindirektiv 89/392/EØF og
EMC-direktivet 89/336/EØF.
TEKNISKE DATA HÄLLDE VCB-62.
TYPE TILBEREDNING: Hakker og maler kjøtt, fisk,
frukt, grønnsaker og nøtter. Blander/mikser
sauser, aromasmør, majones, supper, jevninger,
dressinger, desserter osv.
BRUKERE: Restauranter, butikk-kjøkkener,
diettkjøkkener, barnehager, gamlehjem, kantiner
osv.
BEHOLDERENS VOLUM: Bruttovolum 6 liter.
Nettovolum med frittflytende væske: 4,5 liter.
MASKINHUS: Motor 1 500 W/900 W, trefaset,
50-60 Hz. 208-240 V, 5,1 A eller 380-415 V, 3,5
A. Termisk motorvern. Overføring: direkte drift.
Sikkerhetssystem: To sikkerhetsbrytere.
Beskyttelsesgrad: IP 34. Sikring i sikringsboks
for lokalet: 10 A treg (380-415 V), 10 A for 208-
240 V. Lydnivå: LpA (EN31201): < 67 dBA.
Magnetfelt: Mindre enn 0,1 mikrotesla.
BRYTERE OG HASTIGHETER: «O» = maskin slått
av, «I» = maskin kjører kontinuerlig med 1 500 o/
min (50 Hz motor) eller 1 700 o/min (60 Hz mo-
tor). «II» = maskinen går kontinuerlig i 3 000 o/
min (50 Hz motor) eller 3 400 o/min. (60 Hz mo-
tor). «P» (puls) = maskinen går med 1 500 o/min
til kontrollknappen slippes (50 Hz motor) eller 1
700 o/min (60 Hz motor).
KNIV/KUTTER: Hälldes rørekniv/kutter med fire
blader (2 + 2) av førsteklasses knivstål gir
grundige og fremragende resultater.
MATERIALE: Maskinhuset: Aluminium.
Beholderen: Rustfritt stål. Kutteverktøyskivene:
Polysulfon. Knivbladene på kutteverktøyet: Kniv-
stål av høyeste kvalitet. Lokket: Polysulfon.
Avskraperringen og avskraperhåndtaket: Poly-
sulfon.
NETTOVEKTER: Maskinhuset: 24,2 kg (208-240
V maskin), 21,2 kg (380-415 V maskin).
Beholderen sammen med kniv/kutter, lokk og
avskraper: 2,6 kg.
NORMER: EUs maskindirektiv 89/392/EØF og
EMC-direktivet 89/336/EØF.