Utilisation De Votre Machine À Pain; Sélection D'un Programme - Moulinex pain & trésors OW2501 Manuel D'utilisation

Afin de vous familiariser avec le fonctionnement de votre machine à pain, nous vous
suggérons de commencer par la recette de Pain Français lors de la première utilisation.
Pain Français
(programme 9)
COULEUR DE CROÛTE =
INTERMÉDIAIRE
POIDS = 1000 g
UTILISATION DE VOTRE MACHINE À PAIN
Sélection d'un programme
Utilisez la touche Menu pour sélectionner le programme souhaité. À chaque appui sur la
touche , le numéro à l'écran passe au programme suivant.
PROGRAMME
Pain sans gluten salé
Pain sans gluten
sucré
Gâteau sans gluten
Pain complet rapide
Pain complet
Pain sans sel
Pain ultra rapide
Pain au seigle
Pain français
Pain sucré
Pâtes levées
Pasta
INGRÉDIENTS - c.c. = cuillère à café - c.s. = cuillère à
1. EAU = 365 ml
2. SEL = 2 c.c.
PAIN &
TRÉSORS
Programme permettant la réalisation de recettes pauvres en sucre et
matières grasses. Nous recommandons l'utilisation de mélanges prêts à
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l'emploi (voir avertissements relatifs à l'utilisation des programmes sans
gluten).
Programme permettant la réalisation de recettes contenant du sucre et
2 des matières grasses (ex. brioche). Nous recommandons l'utilisation d'un
mélange prêt à l'emploi.
Programme permettant la réalisation de gâteaux sans gluten avec levure
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chimique. Nous recommandons l'utilisation d'un mélange prêt à l'emploi.
Ce programme permet de réaliser plus rapidement des recettes à base de
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farine complète.
5 Ce programme permet de réaliser des recettes à base de farine complète.
Le pain est un des aliments qui fournit le plus grand apport quotidien
6 en sel. La diminution de la consommation de sel permet de réduire les
risques cardiovasculaires.
Les pains réalisés à partir d'un programme rapide ont une texture plus
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dense que ceux des autres programmes.
Sélectionnez ce programme lorsque vous utilisez de grandes quantités
8 de farine de seigle ou d'autres céréales de ce type (ex. sarrasin,
épeautre).
Ce programme permet de réaliser une recette de pain blanc traditionnel
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français avec une croûte plus épaisse.
Ce programme est adapté aux recettes qui contiennent davantage de
10 matières grasses et de sucre. Si vous utilisez des préparations prêtes à
l'emploi, ne dépassez pas 750 g de pâte au total.
Ce programme permet la réalisation de recettes type pâte à pizza, pâte à
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pain et pâte à gaufre. Ce programme ne permet pas de cuire.
Ce programme permet de réaliser des recettes de type pâtes italiennes
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ou pâte à tarte.
soupe
3. FARINE DE BLÉ (T55) = 620 g
4. LEVURE = 1½ c.c.
FR
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