Hendi 205914 Mode D'emploi page 71

ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ της διάταξης περιορισμού (θερμική διακοπή)
Για την αποφυγή υπερθέρμανσης, υπάρχει το κουμπί
RESET (ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ) που φέρει προστατευτικό κά-
λυμμα και βρίσκεται στο πίσω μέρος του αποσπώμε-
νου πίσω στηρίγματος (4) (βλ. εικόνα).
• Αποσυνδέστε πρώτα τη συσκευή από την πρίζα.
• Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει.
• Ξεβιδώστε το μαύρο προστατευτικό κάλυμμα του
κουμπιού ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ.
• Πατήστε το κουμπί ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ στη διάταξη πε-
ριορισμού (θερμική διακοπή). Πρέπει να ακουστεί
ένα κλικ.
Συμβουλές για το τηγάνισμα
• Χρησιμοποιείτε μόνο λάδι για τηγάνισμα (συνιστά-
ται) ή λίπος.
• Η ανώτατη συνιστώμενη θερμοκρασία τηγανίσμα-
τος είναι 175°C.
• Ζεστάνετε το λάδι αργά. Κατά προτίμηση σε 3 βήμα-
τα, π.χ. πρώτα στους 100°C, μετά στους 100-140°C
και αργότερα από τους 140°C έως τους 175°C με
διαλείμματα 15 λεπτών μεταξύ των βημάτων.
• Αφαιρείτε τον πάγο από τα κατεψυγμένα τρόφιμα.
• Μην τηγανίζετε υπερβολική ποσότητα υλικών ταυ-
τόχρονα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει την απώλεια
θερμοκρασίας στο λάδι ή το λίπος. Το παγωμένο
λάδι/λίπος δεν τηγανίζει σωστά την επιφάνεια του
προϊόντος και έτσι απορροφάται περισσότερο λί-
πος. Η ιδανική αναλογία κατεψυγμένων προϊόντων/
λαδιού ή λίπους τηγανίσματος είναι έως 1:10.
Μετά τη χρήση
• Απενεργοποιήστε τη συσκευή θέτοντας τον διακό-
πτη λειτουργίας (1) στη θέση «0» και αποσυνδέστε
τη συσκευή από την παροχή ρεύματος.
• Αφαιρέστε τη σχάρα τηγανίσματος (7) από τον κάδο
λαδιού (5). Με αυτόν τον τρόπο, η σχάρα τηγανίσμα-
τος (7) δεν κολλάει στο στερεοποιημένο λίπος.
• Γυρίστε ανάποδα τη βάση της σχάρας τηγανίσμα-
τος (8) και τοποθετήστε την στην κορυφή του κάδου
λαδιού (5) με τα 4 πώματα (βλ. εικόνα) ανυψωμένα.
• Βιδώστε ξανά το προστατευτικό κάλυμμα στο κου-
μπί ΕΠΑΝΑΦΟΡΑ.
• Όταν το λάδι/λίπος χρησιμοποιείται συχνά, τα ψί-
χουλα και άλλα υπολείμματα πρέπει να αφαιρού-
νται από αυτό.
• Αντικαθιστάτε το λάδι ή το λίπος τακτικά. Χρησιμο-
ποιείτε τακτικά δοκιμαστικές ταινίες ή άλλο δοκι-
μαστικό εξοπλισμό για να ελέγχετε πότε πρέπει να
αντικαταστήσετε το λάδι/λίπος.
• Εάν το λάδι ή το λίπος αρχίζει να φουσκώνει, να
βγάζει καπνό ή να γίνεται υπερβολικά παχύρρευ-
στο, πρέπει να το αντικαταστήσετε. Αντικαταστήστε
επίσης το λάδι/λίπος σε περίπτωση έντονης μυρω-
διάς ή γεύσης.
GR
71