Hendi 205914 Mode D'emploi page 47

RESET del fusibile termico (protezione contro il surriscaldamento)
Ricordarsi che il pulsante RESET per la protezio-
ne contro il surriscaldamento si trova sul retro del
supporto posteriore rimovibile (4) ed è fissato con
un cappuccio (vedere la figura).
• Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente
rimuovendo la spina dalla presa.
• Lasciare che l'apparecchio si raffreddi comple-
tamente.
• Svitare il cappuccio protettivo nero del pulsante
RESET.
• Premere il pulsante RESET del fusibile termico
(protezione contro il surriscaldamento). Si sente
un clic.
Consigli per friggere
• Usare solo olio liquido (consigliato) o grasso per
friggere.
• La temperatura consigliata per friggere patatine
fritte e snack è di 175°C.
• Riscaldare l'olio lentamente. È meglio riscaldare
il grasso in tre fasi, prima fino a 100 ° C, poi a
100-140°C e poi da 140°C a 175°C con intervalli
di 15 minuti tra ogni fase.
• Rimuovere il ghiaccio e le briciole dal cibo con-
gelato.
• Non friggere porzioni troppo grandi. Questo può
ridurre la temperatura dell'olio o del grasso. L'o-
lio / il grasso raffreddato non cuocerà adegua-
tamente la superficie e provocherà l'aumento
dell'assorbimento di grasso. Il rapporto ideale tra
il volume di alimenti surgelati e il volume di olio
/ di grasso per la frittura è di 1:10 al massimo.
Dopo l'uso
• Spegnere l'apparecchio ruotando l'interruttore
principale (1) in posizione "0" e scollegare la spi-
na dalla presa.
• Rimuovere la griglia di cottura (7) dal serbatoio
dell'olio (5) per impedire che la griglia (7) si con-
gela in un grasso raffreddato.
• Ruotare il supporto della griglia (8), posizionar-
lo sopra il recipiente dell'olio (5) e fissarlo con i
4 bloccaggi (vedere la figura) spostandolo nella
posizione desiderata.
• Riavvitare il cappuccio protettivo nero del pulsan-
te RESET.
• In caso di uso intenso, filtrare le briciole e gli oli
usati / i grassi.
• Sostituire l'olio o il grasso nell'apparecchio con
una frequenza giusta. Per controllare quando è
necessario sostituire olio / grasso, utilizzare re-
golarmente strisce o apparecchiature di prova.
• Se l'olio o il grasso comincia a spumare, fumare
o diventa troppo viscoso, cambiare l'olio o il gras-
so. Cambiare l'olio / il grasso quando si sente un
forte odore o sapore.
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