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HÄUFIGKEIT
Mindestens alle 6
Monate
Mindestens alle 6
Monate
Mindestens alle 12
Monate
6. FEHLERSUCHE
Vor irgendwelchen Eingriffen:
1. Mit einem Schild darauf hinweisen, dass eine Wartung durchgeführt wird.
2. Vor dem Einschalten der Maschine stets sicherstellen, dass kein Personal Reinigungs- oder Wartungsarbe
iten an ihr durchführt.
3. Für Kontrollen und kleine elektrische Reparaturen ausschließlich qualifizierte und ordnungsgemäß
zugelassene Elektriker zuziehen.
4. Wenden Sie sich für die mechanischen Reparaturen immer an autorisierte Kundendienststellen.
Es folgt eine Aufstellung der Eingriffe, die zur Suche nach Defekten oder Störungen und zum Entsperren beweglicher El-
emente von Wartungstechnikern durchgeführt werden können.
Art
Mangelnde Netzspannung
Betriebsunterbrechung
Die Maschine funktioniert
nicht und die Teigschüssel
und der Knetarm drehen
nicht
MISCHER
PRÜFUNG / KONTROLLE
Prüfen:
•
Elektrische Isolierung der Motoren
Prüfen:
•
Aufnahme der einzelnen Phasen des
Motors
Wirksamkeit prüfen:
•
Anschlüsse der Elektrobauteile außer-
halb der Gehäuse
Mögliche Ursache
Allgemeiner Strommangel
Eingangsseitige Sicherung
oder Thermomagnetschalter
ausgelöst
Schutzvorrichtung in der
Maschine wurde ausgelöst
Keine Stromspannung
Trennvorrichtung " OFF "
Sicherungen wurden
ausgelöst oder Thermomag-
netschalter funktionieren
nicht
Einschaltknopf funktioniert
nicht
Thermoschutz ausgelöst
FA121M - FA121
FA181M - FA181 - FA182
FA251 - FA25 - FA381 - FA382
WARTUNG
METHODE und ERMITTLUNGEN
Mit geeigneten Instrumenten die Isolierfestigkeit der
Motoren messen; die gemessenen Werte müssen inner-
halb der akzeptablen Grenzwerte der im Installation-
sland der Maschine geltenden Vorschriften liegen.
Mit geeigneten Instrumenten die Aufnahme auf jedem
Versorgungsleiter des Motors messen. Werte über 10%
weisen auf Motorendefekte hin.
Prüfen, dass sich nichts gelockert hat. Wenn ja, die
Anschlüsse fest und dauerhaft wieder herstellen
Abhilfe
Beim Stromversorgungsunternehmen nachfragen.
Nach der Behebung der Ursachen, die zur Auslösung der
Schutzvorrichtung geführt haben, den Strom wieder zus-
chalten.
Bei anhaltendem Problem mit einem Elektrotechniker Kon-
takt aufnehmen.
Nach der Behebung der Ursachen, die zur Auslösung der
Schutzvorrichtung geführt haben, den Strom wieder zus-
chalten.
Bei anhaltendem Problem mit einem Elektrotechniker Kon-
takt aufnehmen.
Stromversorgung kontrollieren und wieder herstellen.
Die Trennvorrichtungen auf " ON " drehen.
Ausgelöste Sicherungen auswechseln lassen, den Zustand
der Thermomagnetschalter kontrollieren.
Effizienz des START-Knopfes kontrollieren.
Vor der Wiedereinschaltung der Maschine ihre komplette
Abkühlung abwarten.
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