Identificatifs Du Constructeur - OEM FA121M Mode D'emploi Pour L'utilisateur

MELANGEUR
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1. IDENTIFICATIFS DU CONSTRUCTEUR

2. DONNES D'IDENTIFICATION ET PLAQUETTE DE LA MACHINE
La machine présente une plaquette d'identification sur laquelle les informations suivante sont précisées:
Ali SpA
Viale Lombardia, 33
BOZZOLO ( MN )
3. ESSAIS AVANT LA LIVRAISON
Avant la livraison, auprès du siège du constructeur, la machine est soumise à des essais de sécurité prévus par la normative
en vigueur et à la suite d'essais de fonctionnement. Les pièces installées sont soumises à des contrôles rigoureux visuels et
instrumentaux.
4. DESTINATIONS D'EMPLOI ET PARTIES DE CONSTRUCTION
La machine a été dessinée afin de mélanger les pâtes, aussi bien durs que souples, formés avec farines, sels, levures, gras,
liquides et d'autres ingrédients alimentaires.
La machine est composée par les éléments suivants:
1. La machine est composée par une structure porteuse, qui soutient et contient les éléments du moteur, de la transmission
et des dispositifs de commande.
2. La cuve contient les produits alimentaires à mélanger, placée dans la partie avant de la machine et fixée à la machine, la
cuve tourne mécaniquement dans le sens des aiguilles d'une montre contrôlée par un moteur électrique.
3. Un outil à mélanger, au niveau de la tête de la machine qui tourne à l'intérieur de la machine en forme de spirale. L'outil
tourne mécaniquement sous l'effet des engrainages, contrôlés par le moteur électrique.
4. Dispositif de coupe-pâte réalisé avec une barre en métal fixée, au niveau de la tête de la machine.
5. Protection mobile inter-bloquée qui couvre la partie supérieure de la cuve en mouvement, qui lorsqu'elle est ouverte,
provoque l'arrête de tous les éléments mobiles dangereux.
• Les moteurs électriques sont monophasés ou triphasés à une ou plusieurs vitesses.
• Toutes les parties de la machine destinée à venir en contact avec les produits alimentaires, tels que la cuve, les outils, le
coupe-pâte, sont en acier inoxydable.
La machine décrite dans ce mode d'emploi est réalisés avec des pièces conformes à la déclaration de conformité CE.
INFORMATION GENERALES
kW
Volt.
A Hz.
Type
Nr.
FA121M - FA121
FA181M - FA181 - FA182
FA251 - FA252 - FA381 - FA382
OME - ALI SPA
Viale Lombardia, 33
46012 - Bozzolo
MANTOVA - ITALY
tel. +39 0376 910511
fax. +39 0376 920754
info@oemali.com
www.oemali.com
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