ALIMIENTO
Especies
Orégano, perejil
verde, tomillo e
hinojo
Albahaca
CONSEJOS DEL ASADO
•
Coloque la rejilla en la posición requerida antes de encender el horno.Use Broil
mode with the oven door closed.
•
Use el modo de Asado con la puerta del horno cerrada.
•
Precalentar el horno durante 5 minutos antes de usarlo.
•
Use un recipiente de 2 piezas.
•
Voltee la carne una vez a mitad del tiempo recomendado pare cocinar (vea la
tabela de asado).
PREPARACIÓN
Albahaca
Enjuagar y secar con
toalla de papel
Usar las hojas de
albahaca de 3" a 4"
desde la punta. Rociar
con agua sacudirlo y
secarlo a golpecitos
TIEMPO* DE
SECADO (hrs)
APROXIMADO
Secar a 120°F
Crujiente y frágil
(60°C) 3-5 hrs
Secar a 120°F
Crujiente y frágil
(60°C) 3-5 hrs
PRUEBA DEL
TERMINADO
117