Tabella Di Impostazione - Gaggenau CX480 Mode D'emploi

Toccare sul display il simbolo # della zona di
2
cottura. Sull'indicatore compare 0.0.

Tabella di impostazione

Nella seguente tabella sono riportati alcuni esempi. I
tempi di cottura dipendono dal tipo di alimento, dal
peso e dalla qualità del cibo. Pertanto sono possibili
variazioni.
Sciogliere
Cioccolato, glassa, burro, miele
Gelatina
Riscaldare e mantenere in caldo
Minestra (ad es. minestra di lenticchie)
Latte**
Salsicce scaldate in acqua**
Scongelare e riscaldare
Spinaci surgelati
Gulasch surgelato
Stufare, cuocere a fuoco lento
Canederli, gnocchi
Pesce
Salse bianche, ad es. besciamella
Salse montate ad es. salsa bernaise e salsa olandese
Bollire, cuocere a vapore, stufare
Riso
Riso al latte
Patate lesse (con buccia)
Patate lesse in acqua salata
Pasta
Pasticci, minestre
Verdure
Verdure, surgelate
Cuocere nella pentola a pressione
Brasare
60
Nei 4 secondi successivi far scorrere il dito verso
3
l'alto o verso il basso e impostare il livello di
potenza desiderato.



K
PLQ


Disattivazione della zona di cottura
Far scorrere il dito verso il basso fino a
visualizzare 0.0. La zona di cottura si disattiva e, dopo
circa 4 secondi, viene visualizzata come zona di
cottura riconosciuta.
Avvertenza: Durante la cottura di pasticci o di piatti
liquidi come zuppe, salse o bevande, questi possono
surriscaldarsi molto rapidamente e quindi strabordare
o provocare schizzi. Pertanto si consiglia un
riscaldamento graduale a un livello di potenza
adeguato, mescolando costantemente.



K
PLQ


Livello di potenza
1.0
1.0 - 2.0
1.0 - 2.0
1.5 - 2.5
3.0 - 4.0
2.5 - 3.5
2.5 - 3.5
4.5 - 5.5*
4.0 - 5.0
1.0 - 2.0
3.0 - 4.0
2.0 - 3.0
2.0 - 3.0
4.0 - 5.0
4.0 - 5.0
6.0 - 7.0*
3.5 - 4.5
2.5 - 3.5
3.5 - 4.5
4.5 - 5.5