Table des Matières
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Anbau des Griffes am Frittierkorb
Montage de la poignée sur le panier à friture
DF 300, DF 282, DF 180, DF 100
1)
2)
3)
4)
5)
Friture
Utilisez toujours le panier pour faire la friture !
Raccordez l'appareil. Le témoin rouge s'allume. Réglez la température en fonction des
aliments à frire. La friteuse commence à chauffer. Le témoin est au vert jusqu'à ce que
la température réglée soit atteinte. Quand celle-ci est atteinte, le témoin vert s'éteint.
Placez les aliments à frire dans le panier et répartissez-les de façon régulière sur toute
la surface. Ne mettez pas trop d'aliments à frire à la fois dans la friteuse. Abaissez
lentement les aliments à frire dans la graisse. Refermez le couvercle à filtre. Celui-ci
sert de protection contre les projections de graisse et réduit les odeurs de graisse.
Surveillez la procédure par le hublot. Si la graisse mousse fortement, ouvrez le cou-
vercle et élevez et abaissez plusieurs fois de suite le panier en déplaçant la poignée
vers le haut et vers le bas jusqu'à ce qu'il ne se forme plus de mousse. Maintenez la
friteuse fermée lors de l'opération afin d'éviter les projections de graisse ; les émana-
tions s'échappent par le filtre permanent du couvercle.
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