Funcionamiento General - ZUMEX SPEED PRO Série Manuel De L'utilisateur

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FUNCIONAMIENTO GENERAL

Una vez instalada la máquina correctamente y antes de conectarla a la red verifique los datos
eléctricos con el suministro eléctrico. Si todo es correcto, proceda a enchufar la máquina a la tensión
de red.
Para encender la máquina, pulse el botón verde ON, en ese momento se encenderá el LED del botón
ON/OFF, y el display digital de la máquina.
Antes de operar la máquina con naranjas, debe realizar un calibrado de la máquina en vacío. Para
ello debe entrar en el apartado de Calibrado dentro del MENÚ CLIENTE, o bien dejar la máquina
funcionando en vacío durante 1 minuto aproximadamente hasta que ésta se detenga.
Para un correcto conteo, puede ser necesario que posteriormente ajuste el parámetro Offset. En caso
de un conteo incorrecto, proceda de la siguiente forma:
Caso 1: No cuenta todas las naranjas. Reduzca el valor de Offset.
Caso 2: Cuenta demasiadas naranjas. Aumente el valor de Offset.
Entre en MENU> 5.Calibrado> 2.Offset y ajuste el valor. Salga del Menú compruebe el conteo en vacío,
y con 2 o 3 naranjas. Vuelva a repetir el proceso hasta encontrar el valor que permite el correcto conteo
de la máquina.
Para evitar posibles errores en el conteo, procure evitar dejar la máquina parada con una naranja
atrapada entre el tambor macho y hembra.
En todos los modelos se muestra el contador de naranjas. (Desviación +-1%)
Recuerde utilizar una jarra o vaso en la salida del zumo de su máquina.
En caso de faltar algún elemento de seguridad, la máquina no funcionará hasta que usted lo haya
colocado.
En caso de necesidad, usted siempre podrá apagar la máquina de la siguiente forma:
A
Liberando el accionador usado. Por ejemplo el grifo.
Apretando la tecla STOP.
B
C
Apretando el botón rojo OFF.
D
SÓLO EN CASO DE EMERGENCIA: Desenchufando la máquina directamente desde la pared.
Si la máquina no detecta naranjas, ésta parará aproximadamente a los 60" desde el paso de la
E
última naranja.
CARGA DEL ALIMENTADOR
Para cargar el alimentador de la máquina con naranjas, puede abrir la Puerta cesta alimentador (14) y
vaciar parcialmente la caja de naranjas. Cierre la puerta y termine de llenar la caja.
UNIDAD DE EXPRIMIDO
Asegúrese de que la máquina tiene montados todos los elementos que permiten el corte de la
naranja, el exprimido del zumo y la recogida de éste. Para ello consulte el modelo de máquina
comprado con el gráfico indicado en los apartados: DESEMBALAJE Y PUESTA EN MARCHA. MONTAJE Y
DESMONTAJE DE LOS COMPONENTES SEGÚN MODELO.
Revise el estado de las cubetas y filtro para garantizar un zumo de calidad.
Si ha comprado una máquina con Barredor de pulpa (43), utilice éste de lado a lado para tirar los restos
de pulpa, semillas, etc a los cubos de residuos.
Si ha comprado una máquina con Grifo SS (44) o Grifo Tank (55), lea las instrucciones de uso del grifo
Self Service en el apartado MONTAJE Y DESMONTAJE DE LOS COMPONENTES SEGÚN MODELO.
Si ha comprado una máquina de llenado automático, la máquina parará automáticamente al llegar
al nivel máximo. Recuerde colocar la Boya Tank/Cooler (52) en el sitio, siguiendo las instrucciones de
montaje. También podrá seleccionar cantidad de llenado.
ÁREA RESIDUOS
Asegúrese que los elementos que recogen las cortezas de las naranjas están colocados
correctamente en su sitio.
Revise el llenado de los depósitos para evitar rebosamiento de las cortezas.
Además puede utilizar la nueva funcionalidad NIVEL RESIDUOS, que le permite programar una alarma
para que la máquina se pare cuando el cubo de residuos esté lleno.
Usted puede seleccionar con qué número de naranjas exprimidas quiere que salte la alarma. Una vez
se ha exprimido la cantidad de naranjas programadas, se paraliza la máquina y el display muestra un
aviso para que el operario sepa que tiene que vaciar el cubo de residuos.
Si ha comprado una máquina con Podium, las cortezas caerán directamente en el Carrito residuos
(90.4) o Cubo cortezas (100.3).
Para desactivar el aviso de residuos, pulse el botón "OK" durante al menos 2", hasta que se detenga.
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