da
Opskrifter
Kapers-salatdressing*
– 70golivenolie
– 40gcitronsaft
– 10gsojasovs
– 10gsennep
– 20gkapers
– 10gsaltedekapers
– 15 g sorte oliven
– 5 g hvidløg
Redskab:Blenderpåsatsogknivind
satsmedblender/småhakningskniv
(rødpakning)
■ Kom alle ingredienser i kunststofbeholde
ren og luk den med knivholderen.
■ Blanddetheleiblenderenpåtrin M
i40sekunder.
Mangodressing*
– 200gblød,skrælletmangoudensten
– 15 g citronsaft
– citronskal
– 6ghakkedeskalotteløg
– 5 g hørfrøolie
– saltogpebereftersmag
Redskab:Blenderpåsatsogknivind
satsmedblender/småhakningskniv
(rødpakning)
■ Komalleingredienserikunststofbehol
deren og luk den med knivholderen.
■ Blanddetheleiblenderenpåtrin M
i40sekunder.
Fuldkorns-pandekager*
– 70gfuldkornsmelellerhelekorn
(alteftersmag)
– 150gmælk
– 1æg
– 1knivspidssalt
– 1knivspidssukker
– 2,5gsolsikkeolie
– 1knivspidsvanillesukker
Redskab:Malepåsatsogknivindsatsmed
malekniv (sortpakning)–efterbehov
■ Kom de hele korn i glasbeholderen og luk
den med knivholderen.
■ Småhakpåtrin M i90sekunder.
34
Redskab:Blenderpåsatsogknivind
satsmedblender/småhakningskniv
(rødpakning)
■ Kom først alle fugtige ingredienser
ikunststofbeholderen,herefterdetørre
ingredienser.Lukmedknivholderen.
■ Blanddetheleiblenderenpåtrin M
i 45 sekunder.
"Virgin Daiquiri"
jordbær-cocktail*
– 80gfrossedejordbær
– 60gsukker
– 45 g bitter lemon
– 200gvand
– 15 g citronsaft
– 80gisterninger
Redskab:Blenderpåsatsogknivind
satsmedblender/småhakningskniv
(rødpakning)
■ Kom alle ingredienser i kunststofbeholde
ren og luk den med knivholderen.
■ Blanddetheleiblenderenpåtrin M
i40sekunder.
Grøn smoothie*
– 1grøntæble(ca.100g)
– saftafencitron(ca.20g)
– 20ggrønkål
– 10gbladselleri
– 10gkorianderblade
– 10ghørfrø
– 1 g malet kanel
– 250gkøletvand
Redskab:Blenderpåsatsogknivind
satsmedblender/småhakningskniv
(rødpakning)
■ Skrælæbletogskærdetistykker.
■ Skærbladsellerienistykker.
■ Blanddetheleiblenderenpåtrin M
i60sekunder.
Rettilændringerforbeholdes.