Recept
Obs:Allareceptgårinteattanvända
beroendepåtillbehöretsomfång.Förde
receptsomärmarkerademed*krävs
mixertillsatsen.
Medelhavsinspirerad
kryddblandning
– 9gtorkadrosmarin
– 14 g torkade kumminfrön
– 6gtorkadekorianderfrön
– 3 g torkad oregano
– 2 g torkad kanelstång
– 5 g grovt salt
Verktyg: tillsatsen för malning och knivin
sats med malkniv (svarttätning)
■ Läggallaingredienseriglasbehållaren
ochstängmedknivhållaren.
■ Finfördelapåläge M i90sekunder.
Dennakryddblandningkananvändast.ex.
förgrilladegrönsaker,marineradfisk,mari
neratkött,köttpåspett,grönsakslasagne,
såsertillpastarätter.
Basilika-pesto
– 10gpinjenötskärnor
– 3 g vitlök
– 5 g salt
– 40gparmesanost
– 10gfärskbasilika
– 70golivolja
Verktyg: tillsatsen för malning och kni
vinsatsmedmixer/finfördelningskniven
(rödtätning)
■ Läggpinjenötskärnor,vitlök,saltoch
parmesanostiglasbehållarenochstäng
med knivhållaren.
■ Finfördelapåläge M i 15 sekunder.
■ Tillsättbasilikaocholivoljaochblandaallt
i10sekunderilägeM.
Smoothie på honung och banan
med smak av muskot*
– 80gbananer,tärnade(förentjockare
konsistensanvändfrystabananer)
– 120gmagernaturellyoghurt(vanilj)
– 3ghonung(ellereftertyckeochsmak)
– 200gkallmjölk(magermjölkellersoja
mjölkgårävenbraattanvända)
– 1 krm muskotnöt
– 30gisbitar(omtjockarekonsistens
önskas)
Verktyg: tillsatsen för malning och knivin
sats med malkniv (svarttätning)
■ Läggmuskotnöteniglasbehållarenoch
stängmedknivhållaren.
■ Finfördelapåläge M i60sekunder.
Verktyg: mixertillsats och knivinsats med
mixer/finfördelningskniv(rödtätning)
■ Läggallaingredienser(utommuskot
nöten)iplastbehållarenochstängmed
knivhållaren.
■ Mixapåläge M i 45 sekunder.
■ Smakaavmedennypamuskotnöt.
Smoothie på körsbär med
kokosmjölk*
– 70gfärskaellerdjupfrystakörsbärutan
kärnor
– 50gbananer
– 40gkokosmjölk
– 5gosötadchoklad(högkakaoandel)
– 75 g vatten
– 2 isbitar
– 30gflorsocker
– 70gvispgrädde
Verktyg: mixertillsats och knivinsats med
mixer/finfördelningskniv(rödtätning)
■ Läggallaingredienseriplastbehållaren
ochstängmedknivhållaren.
■ Mixapåläge M i 45 sekunder.
Recept
sv
43