Bosch MUZ45XTM1 Mode D'emploi page 28

nl Recepten
■ Druk het mesinzetstuk in het midden uit
de meshouder.
■ Bij­het­opnieuw­in­elkaar­zetten­
het­mesinzetstuk­vastpakken­bij­de­
mesbescherming en in de meshouder
aanbrengen.­Omlaag­drukken­tot­hij­
vastklikt.
Tip:­Ter­voorreiniging­direct­na­gebruik­een­
beetje­water­met­afwasmiddel­in­het­opzet­
stuk doen. Afsluiten met de meshouder
en­op­de­keukenmachine­aanbrengen.­
Enkele seconden inschakelen (stand M).­
Afwaswater weggooien en de onderdelen
afspoelen­met­schoon­water.
Recepten
Opmerking:­Het­is­mogelijk­dat­niet­alle­
recepten­bereid­kunnen­worden;­dit­is­
afhankelijk van het toebehoren. Voor de
met­een­*­gekenmerkte­recepten­is­het­
mixer­opzetstuk­nodig.
Mediterrane kruidenmix
– 9­g­gedroogde­rozemarijn­
– 14 g gedroogd karwijzaad
– 6­g­gedroogd­korianderzaad­
– 3 g gedroogde oregano
– 2 g gedroogde kaneelstokjes
– 5 g grof zout
Hulpstuk:­Maal­opzetstuk­en­mesinzetstuk­
met maalmes (zwarte­afdichting)
■ Alle ingrediënten in de glazen kom doen
en afsluiten met de meshouder.
■ 90­seconden­malen­op­stand­M.
Deze kruidenmix kunt u gebruiken voor bijv.
gegrilde­groente,­gemarineerde­vis,­gemari­
neerd­vlees,­vleesspiezen,­groentelasagne,­
pastasauzen.
Basilicumpesto
– 10­g­pijnboompitten
– 3­g­knoflook
– 5 g zout
– 40­g­parmezaankaas­
– 10­g­verse­basilicum­
– 70­g­olijfolie
28
Hulpstuk:­Maal­opzetstuk­en­mesinzetstuk­
met­mixer­/fijnmaakmes­(rode­afdichting)
■ Pijnboompitten,­knoflook,­zout­en­parme­
zaankaas in de glazen kom doen en
afsluiten met de meshouder.
■ 15­seconden­malen­op­stand­M.
■ Basilicum en olijfolie toevoegen en alles
10­seconden­mixen­op­stand­M.
Honing-banaansmoothie met
muskaatsmaak*
– 80­g­bananen­in­blokjes­
(voor een dikkere consistentie bevroren
bananen­gebruiken)­
– 120­g­magere­natuuryoghurt­(vanille)
– 3­g­honing­(of­naar­smaak)
– 200­g­koude­melk­(u­kunt­ook­magere­
melk­of­sojamelk­gebruiken)
– beetje nootmuskaat
– 30­g­ijsblokjes­(als­u­een­dikkere­
consistentie­wenst)
Hulpstuk:­Maal­opzetstuk­en­mesinzetstuk­
met maalmes (zwarte­afdichting)
■ De nootmuskaat in de glazen kom doen
en afsluiten met de meshouder.
■ 60­seconden­malen­op­stand­M.
Hulpstuk:­Mixer­opzetstuk­en­mesinzetstuk­
met­mixer­/fijnmaakmes­(rode­afdichting)
■ Alle ingrediënten (behalve de nootmus­
kaat)­in­de­glazen­kom­doen­en­afsluiten­
met de meshouder.
■ 45­seconden­mixen­op­stand­M.
■ Op­smaak­brengen­met­een­snufje­
nootmuskaat.
Kersensmoothie met kokosmelk*
– 70­g­verse­of­bevroren­kersen­zonder­pit­
– 50­g­banaan
– 40­g­kokosmelk
– 5 g ongezoete chocolade
(hoog­cacaogehalte)­
– 75 g water
– 2 ijsblokjes
– 30­g­poedersuiker
– 70­g­slagroom
Hulpstuk:­Mixer­opzetstuk­en­mesinzetstuk­
met­mixer­/fijnmaakmes­(rode­afdichting)