Bosch MUZ45XTM1 Mode D'emploi page 6

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de
Rezepte
Tipp:­Für­eine­Vorreinigung­sofort­nach­
Gebrauch­etwas­Wasser­mit­Spülmittel­in­
den Aufsatz geben. Mit dem Messerhalter
verschließen­und­auf­die­Küchenmaschine­
aufsetzen.­Für­wenige­Sekunden­einschal­
ten (Stufe M).­Spülwasser­ausschütten­und­
Teile­mit­klarem­Wasser­abspülen.
Rezepte
Hinweis: Je nach Umfang des Zubehörs
sind­nicht­alle­Rezepte­umsetzbar.­Für­die­
mit­*­gekennzeichneten­Rezepte­ist­der­
Mixer­Aufsatz­erforderlich.
Mediterrane Gewürzmischung
– 9­g­getrockneter­Rosmarin
– 14 g getrocknete Kümmelsamen
– 6­g­getrocknete­Koriandersamen
– 3­g­getrockneter­Oregano
– 2 g getrocknete Zimtstange
– 5 g grobes Salz
Werkzeug:­Mahl­Aufsatz­und­Messer­
einsatz mit Mahlmesser (schwarze
Dichtung)
■ Alle­Zutaten­in­den­Glas­Behälter­geben­
und­mit­dem­Messerhalter­verschließen.
■ Auf Stufe M­für­90­Sekunden­zerkleinern.
Diese Gewürzmischung kann z. B. für
gegrilltes­Gemüse,­marinierten­Fisch,­
­ m ariniertes­Fleisch,­Fleischspieße,­
Gemüse­Lasagne,­Saucen­für­Pasta­
gerichte verwendet werden.
Basilikum-Pesto
– 10­g­Pinienkerne
– 3 g Knoblauch
– 5 g Salz
– 40­g­Parmesan­Käse
– 10­g­frischer­Basilikum
– 70­g­Olivenöl
Werkzeug:­Mahl­Aufsatz­und­Messer­
einsatz­mit­Mixer­­/­Zerkleinerungsmesser­
(rote­Dichtung)
■ Pinienkerne,­Knoblauch,­Salz­und­Parme­
sankäse­in­den­Glas­Behälter­geben­und­
mit­dem­Messerhalter­verschließen.
■ Auf Stufe M für 15 Sekunden zerkleinern.
■ Basilikum­und­Olivenöl­zugeben­und­alles­
für­10­Sekunden­auf­Stufe­M vermischen.
Honig-Banane-Smoothie mit
Muskat-Geschmack*
– 80­g­Bananen,­gewürfelt­(für­eine­
dickere Konsistenz gefrorene Bananen
verwenden)
– 120­g­fettarmer­Natur­Joghurt­(Vanille)
– 3­g­Honig­(oder­nach­Geschmack)
– 200­g­kalte­Milch­(fettarme­Milch­oder­
­ S oja­Milch­kann­auch­verwendet­werden)
– 1 Prise Muskatnuss
– 30­g­Eiswürfel­(wenn­eine­dickere­
­ K onsistenz­gewünscht­wird)
Werkzeug:­Mahl­Aufsatz­und­Messer­
einsatz mit Mahlmesser (schwarze
Dichtung)
■ Die­Muskatnuss­in­den­Glas­Behälter­
geben und mit dem Messerhalter
verschließen.
■ Auf Stufe M­für­60­Sekunden­zerkleinern.
Werkzeug:­Mixer­Aufsatz­und­Messer­
einsatz­mit­Mixer­­/­Zerkleinerungsmesser­
(rote­Dichtung)
■ Alle­Zutaten­(außer­Muskatnuss)­in­den­
Kunststoff­Behälter­geben­und­mit­dem­
Messerhalter­verschließen.
■ Auf Stufe M für 45 Sekunden mixen.
■ Mit einer Prise Muskatnuss
abschmecken.
Kirsch-Smoothie mit
Kokosmilch*
– 70­g­frische­oder­gefrorene­Kirschen­
ohne Stein
– 50­g­Banane
– 40­g­Kokosmilch
– 5 g ungesüsste Schokolade
(hoher­Kakao­Anteil)
– 75­g­Wasser
– 2 Eiswürfel
– 30­g­Puderzucker
– 70­g­Schlagsahne
Werkzeug:­Mixer­Aufsatz­und­Messer­
einsatz­mit­Mixer­­/­Zerkleinerungsmesser­
(rote­Dichtung)
■ Alle­Zutaten­in­den­Kunststoff­Behälter­
geben und mit dem Messerhalter
verschließen.
■ Auf Stufe M für 45 Sekunden mixen.

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