Manipulation Des Oeufs; Obtention Et Entreposage Des Oeufs - Jamesway Platinum Série Manuel D'installation Et D'opération

Table des Matières

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Les procédures suivantes , réalisées dans de bonnes
conditions d'éclosion et de configuration, sont essentielles
à l'optimisation du potentiel des machines Jamesway
Platinum.

MANIPULATION DES OEUFS

Stockez les oeufs le gros bout dirigé vers le haut dès leur
collecte.
Au cours du transport, maintenez la température aussi
uniforme que possible afin de prévenir la condensation
et évitez aussi les chocs de température, notamment au
cours du chargement et du déchargement.
OBTENTION
ET ENTREPOSAGE DES OEUFS
Transportez les oeufs destinés à la salle d'oeufs dans des
caisses ou des chariots de ferme, entrez par le quai. Placez
les oeufs dans la salle de entreposage jusqu'au moment
de leur mise en incubatio.
La salle oeufs, y compris le système HVAC, doit être
nettoyée et désinfectée tous les jours
Note:
1.
La salle oeufs doit être dimensionnée de sorte
qu'elle puisse conserver un stock d'oeufs d'une
semaine.
2.
Température d'entreposage recommandée pour
1 à 6 jours dans la plage de 18°C à 20°C.
3.
Une hygrométrie de 75 à 80 % est nécessaire
afin d'éviter la perte d'humidité.
4.
Les oeufs ne doivent pas être exposés à des
courants d'air importants, faute de quoi, il s'en
suivrait une perte excessive d'humidité même
si l'humidité relative se maintient élevée.
5.
L'entreposage des oeufs plus de sept jours
impose la baisse de la température, mais non
pas en dessous de 14°C (l'humidité relative
doit rester à 75-80 %).
6.
Le retournement des oeufs est aussi bénéfique
en cas de conservation de plus de sept (7)
jours.
Déplacement du chariot de ferme.
Regardez bien où vous marchez!
Manuel d'opération de Platinum à chargement unique - poussins
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