VRSTA JELA
Razina Temp.
Voćni kolač
Biskvit (biskvit
bez masti)
Božićni kolač/
bogati voćni
kolač
Kolač sa
šljivama
Sitni kolači
Keksi
Puslice
Peciva
Slatkiši
Male voćne pi-
te
Victoria sen-
1 ili 2
dvič
1) Prethodno zagrijati u trajanju od 10 minuta.
KRUH I PIZZA
VRSTA JELA
Razina Temp.
Bijeli kruh
Raženi kruh
Krušna peciva
Standardno
Pečenje s ven-
pečenje
Razi-
[°C]
na
2
170
2
170
2
170
2
170
3
170
3 (1 i
3
150
3
100
3
190
3
190
3
180
180
Standardno
Pečenje s ven-
pečenje
Razi-
[°C]
na
1
190
1
190
2
190
2 (1 i
Vrijeme
tilatorom
pripreme
Temp.
[min]
[°C]
2
155
60-70
2
160
35-45
2
160
50-60
2
160
50-60
160
20-30
3)
3
150
20-30
3
100
90-120
3
180
15-20
3
180
25-35
2
170
45-70
2
170
40-55
Vrijeme
tilatorom
pripreme
Temp.
[min]
[°C]
1
190
60-70
1
180
30-45
180
25-40
3)
Napomene
U kalupu za kolače od 26
cm
U kalupu za kolače od 26
cm
U kalupu za kolače od 20
cm
U kalupu za kruh
Na ravnom pladnju za
pečenje
Na ravnom pladnju za
1)
pečenje
Na ravnom pladnju za
pečenje
Na ravnom pladnju za
1)
pečenje
Na ravnom pladnju za
1)
pečenje
U kalupu za kolače od 20
cm
Lijevo + desno u kalupu
za kolače od 20 cm
Napomene
1-2 komada, 500 g jedan
1)
komad
U kalupu za kruh
6-8 peciva na ravnom
pladnju za pečenje
1)
kolača
1)
11