Table des Matières
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4.2.3 Caractéristiques et fonctions
Caractéristiques
Détection automatique de récipient
Régulation électronique de la puissance
Interface de communication
Filtre à graisses compact
Fonctions
Système de temporisation automatique
Niveau Power
Système d'aspiration automatique
Indicateur d'entretien du filtre (mode recyclage d'air)
Dispositifs de sécurité
Verrouillage
Arrêt de sécurité
Surveillance de panne active
Tab. 4.7
Caractéristiques et fonctions
4.2.4 Composition
Dispositif aspirant CKA2/CKA2AB
Fig. 4.5
BORA Classic dispositif aspirant CKA2/
BORA Classic dispositif aspirant All Black CKA2AB
Fig. 4.6
[1]
Buse d'aspiration
[2]
Filtre à graisses
[3]
Dispositif aspirant
[4]
Unité de régulation
www.bora.com
CKA2/
CKA2AB
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
1
2
3
4
4.2.5 Fonctions du dispositif aspirant
Réglage de la puissance
Le réglage des niveaux de puissance est réalisé sur la zone de
commande, par pression ou glissement sur la zone de curseur.
Les niveaux de puissance peuvent également être réglés à l'aide
des touches
et
situées au-dessus et en dessous de la
zone de curseur.
Niveau Power du dispositif aspirant
Lors de l'activation du niveau Power, la puissance maximale du
dispositif aspirant est disponible pendant un temps prédéfini.
Le niveau Power permet d'aspirer plus rapidement les vapeurs
de cuisson qui se dégagent plus intensément. Au bout de
10 minutes, la puissance repasse automatiquement au niveau 5 .
Commande automatique de l'aspiration
La puissance du dispositif aspirant est régulée de manière
automatique en fonction du réglage de la table de cuisson.
La commande manuelle du ventilateur n'est plus nécessaire,
mais reste possible à tout moment. La puissance du dispositif
aspirant est automatiquement adaptée au niveau de puissance
maximal activé sur les zones de cuisson en fonctionnement.
Fonction
Niveaux de puissance
Niveau de
1
2
3
cuisson
Puissance
3
3
3
d'aspiration
Tab. 4.8
Puissance d'aspiration et niveau de cuisson
La modification du niveau de puissance d'une zone de
O
X
cuisson entraîne l'ajustement automatique de la puissance
d'aspiration avec un délai de 20 secondes pour les tables à
induction et de 30 secondes pour tous les autres types de
table de cuisson.
Système de temporisation automatique
Le dispositif aspirant fonctionne à un faible niveau et s'éteint
automatiquement au bout d'une durée définie.
La durée de la temporisation peut être réglée dans le menu (10
à 30 minutes). La temporisation est préréglée en usine sur une
durée de 20 minutes.
La temporisation automatique est mise en marche lorsque
O
X
l'aspiration des vapeurs est terminée.
Une fois la durée de temporisation écoulée, le dispositif
O
X
aspirant s'arrête automatiquement.
i
BORA recommande de laisser fonctionner le système de
temporisation du dispositif aspirant.
Description de l'appareil
4
5
6
7
8
9
P
4
4
4
5
5
5
P
FR
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