CUISSON MANUELLE
La cuisson manuelle est une option pour les modes de cuisson vapeur, gril, combi et micro-ondes.
Référez-vous au "Tableau de cuisson manuelle" et "Tableau de la position des ustensiles et aliments".
Le tableau donne des informations sur chaque paramètre.
Tableau de cuisson manuelle
Mode de cuisson
Haut
Vapeur
Bas
Gril
Haut
Combi
Bas
Micro-ondes
* Vous pouvez régler la température de 70 à 95 °C par multiples de 5 °C. (Réglage initial: 90°C)
Tableau de la position des ustensiles et aliments
Cuisson à deux
Mode de cuisson
Haut
OUI
Vapeur
Bas
Gril
Haut
Combi
Bas
Micro-ondes
REMARQUES:
1. Sélectionnez la position désirée en fonction de la taille des aliments. Pour la plupart des recettes, les positions 2 ou 3 sont
recommandées. Placez les aliments et le plateau en verre en position 1 pour faire rôtir de grosses portions afi n d'éviter que
les aliments touchent le plafond du four. De la fumée se produira si la nourriture est en contact avec l'élément chauffant du gril.
2. Pour cuire un gâteau ou un pain de viande.
3. Ne laissez pas le plateau à vapeur et la grille humide après utilisation
AVERTISSEMENT sur l'empilage de la plaque de vapeur et du plateau en verre :
Après la cuisson, enlevez d'abord la plaque de vapeur. Voir la Schéma 2. Faire attention à l'excédent d'eau sur la plaque
de vapeur, nous recommandons de la placer directement dans un plat mince ou un plateau pour éviter de la renverser.
Avant de retirer le plateau en verre, assurez-vous qu'il est froid. Portez votre attention sur le fait qu'il peut y
avoir de l'eau sur le plateau en verre, soyez prudent lorsque vous le sortez.
Schéma 1
3
2
1
AX1100̲fre.indd 13
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Gamme de température/
puissance
100 °C
70 - 95°C *
-
Gril: puissance à 100%
Micro-ondes: puissance à 10 - 70%
Gril: puissance à 50%
Micro-ondes: puissance à 10 - 70%
Puissance à 0 - 100%
Position des ustensiles et des aliments (Voir la Schéma 1.)
couches
3: Haute
1 couche
Aliments
2 couches
NON
Plaque de vapeur
Aliments
NON
NON
NON
NON
Gradins
Gant spécial
Réservoir
Étendue de temps
à eau
0 - 35 min.
OUI
0 - 60 min.
OUI
0 - 99 min. 50 sec.
NON
0 - 99 min. 50 sec.
NON
0 - 99 min. 50 sec.
NON
0 - 99 min. 50 sec.
NON
2: Basse
Aliments
Plaque de vapeur
Plateau en verre
Plateau en verre (Pas de nourriture)
Grille ou un plat
Plateau en verre
Voir la REMARQUES 1.
Micro-ondes sécurité des
Aliments
contenants
Micro-ondes sécurité des contenants
Plateau en verre Voir la REMARQUES 2.
Schéma 2
F – 13
1: Fond du four
Aliments
Plaque de
vapeur
Plateau en
verre
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