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7. BMI ET POURCENTAGE
DE MASSE GRAISSEUSE
Le Personal Trainer intégré à votre CEFAR ACTIV 4 est une aide
personnalisée pour vos séances ESM et peut également servir d'outil
de motivation pour vos activités physiques et votre bonne santé. Le
Personal Trainer analyse quelques-unes de vos données personnelles
(taille, poids, structure squelettique, niveau d'activité physique, sexe
et âge) avant de vous proposer les programmes appropriés.
Le Personal Trainer calcule également ce que l'on appelle l'indice
de masse corporelle (BMI) et effectue une estimation approxima-
tive de votre pourcentage de masse graisseuse (FM). Ces deux
valeurs sont souvent utilisées lors de discussions sur le statut phy-
sique, et sont expliquées plus en détail ci-après.
7.1 Indice de masse corporelle, BMI
L'indice de masse corporelle (BMI) est souvent employé comme
mesure de la composition corporelle. Il se calcule à partir de la
formule suivante :
BMI = poids/(taille x taille)
Le poids est exprimé en kilogramme et la taille en mètre.
Un poids élevé par rapport à sa propre taille donne une valeur
BMI élevée. La valeur ICM peut toutefois être trompeuse si elle
est utilisé pour analyser la composition corporelle, du fait que
les personnes musclées et celles présentant une surcharge pondé-
rale obtiendront un poids élevé pour leur taille, et donc une
valeur ICM élevée.
Les limites approximatives suivantes sont habituellement employées :
Au-dessous de 18.5
18.5-24.9
25 et au-dessus
Non seulement la surcharge pondérale, mais aussi un poids in-
férieure à la normale peuvent générer des problèmes de santé.
7.2 Pourcentage de masse graisseuse, FM
Graisse corporelle
La graisse corporelle est divisée en deux groupes, les lipides constitu-
tifs et les lipides de réserve (réserve adipeuse). Les lipides constitutifs
sont retenus dans les différents organes et sont essentiels pour le bon
fonctionnement du métabolisme, tandis que les lipides de réserve
sont ce que l'on appelle communément de la " graisse corporelle ". Il
est toutefois important de comprendre qu'une certaine quantité de
graisse est nécessaire au corps humain pour pouvoir fonctionner.
Bien que la quantité de lipides constitutifs soit relativement cons-
tante, le niveau de réserve adipeuse peut varier considérablement.
De manière schématique, ces réserves consistent en la différence
entre l'énergie absorbée et l'énergie dépensée, autrement dit, le
nombre de calories provenant de l'alimentation, moins les calo-
ries consommées lors de votre activité physique quotidienne.
Le pourcentage total de graisse corporelle est différent entre un
homme et une femme et varie avec l'âge. Il varie également de maniè-
re considérable en fonction de l'activité physique. Il est normal, par
exemple, d'enregistrer 10 % de graisse corporelle chez un jeune athlè-
te homme, bénéficiant d'une excellent condition physique, et 25 %
chez une femme de 35 ans ayant une occupation sédentaire.
Poids inférieure à la normale
Poids normal
Surcharge pondérale
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