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7.4.4
Limpeza mensal da jarra de leite (três ciclos de limpeza)
7.4.5
Ciclo de limpeza da jarra de leite
7.5
Ciclo de descalcificação
START
CALC
CLEAN
>
Extraia a ligação do batedor de leite (5) puxando-o para fora.
Limpe bem todos os componentes com água tépida.
>
Todos os componentes individuais, excepto o recipiente de leite, podem ser lavados
na máquina de lavar loiça.
Fase de remontagem
Efectue a sequência das operações descritas no ponto anterior "Fase de desmontagem
>
do bocal de distribuição do batedor de leite" no sentido inverso e volte a montar todos os
componentes da jarra.
>
Antes de montar o bocal de distribuição, mova o perno dentro da tampa da jarra
manualmente para a posição correcta.
Se não conseguir montar o bocal de distribuição na parte superior da jarra, significa
que o perno se encontra na posição incorrecta.
A limpeza mensal da jarra de leite é composta por três ciclos de limpeza realizados
por sequência: o primeiro ciclo exige a utilização de um detergente específico e água,
o segundo e o terceiros ciclos utilizam apenas água (enxaguamento simples).
Efectue a sequência das operações descritas no capítulo "7.4.5 Ciclo de limpeza da jarra de leite"
três vezes seguidas, adicionando o detergente específico à água na primeira vez e utilizando
apenas água na segunda e terceira vezes (duas fases de enxaguamento consecutivas). Por fim,
prossiga conforme descrito no capítulo "7.4.3 Limpeza semanal dos componentes da jarra de leite".
A limpeza da jarra de leite engloba um ciclo de limpeza apenas com água
(enxaguamento simples).
Desmonte a parte superior da jarra conforme ilustrado no capítulo "6.2 Jarra de leite",
"Fase de desmontagem".
>
Enxagúe todos os componentes com água tépida. Remova todos os resíduos de leite.
>
Volte a montar a parte superior da jarra de leite.
>
Remova a tampa e encha a jarra com água fresca até ao nível MAX.
>
Durante o primeiro ciclo de limpeza, adicione o sistema de limpeza do circuito de
leite Gaggia e aguarde que se dissolva completamente.
>
Coloque novamente a tampa na jarra de leite.
>
Introduza a jarra na máquina conforme ilustrado no capítulo "6.2 Jarra de leite", "Fase de introdução".
>
Ligue o bocal de distribuição da jarra de leite conforme ilustrado no capítulo "6.2 Jarra
de leite", "Fase de início".
>
Coloque um recipiente grande (1,5 l) debaixo do bocal de distribuição.
Não beba a solução resultante do processo.
Fase de distribuição
Efectue a sequência de operações descrita no capítulo "6.3.1 Distribuir um
>
produto à base de leite", "Um leite emulsionado".
Perigo de queimaduras! No início da distribuição de cada produto, poderão estar presentes
salpicos de leite ou vapor. Aguarde até ao final do ciclo antes de remover a jarra de leite.
>
Repita a "Fase de distribuição" até a jarra estar completamente vazia.
>
Remova a jarra conforme ilustrado no capítulo "6.2 Jarra de leite", "Fase de remoção".
Quando se visualiza o símbolo CALC CLEAN, é necessário descalcificar a máquina. Se
esta operação não for realizada, a máquina poderá deixar de funcionar correctamente:
neste caso, as reparações NÃO estão cobertas pela garantia.
O ciclo de descalcificação tem uma duração de cerca de 30 minutos. Consiste um ciclo
de limpeza adequado, com o produto descalcificante Gaggia, seguido de um ciclo de
enxaguamento.
Não remova o grupo café durante o processo de descalcificação.
Não beba a solução descalcificante ou os produtos resultantes do ciclo de descalcificação.
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