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HydraCook
Evaporation de l'eau résiduelle
Lors d'une opération de cuisson avec
apport d'humidité et fonctionnant en
continu, il n'y a pas d'eau résiduelle
dans le système. L'eau est entièrement
éliminée par les diffusions de vapeur.
Si un programme avec apport d'humidi-
té est interrompu manuellement ou en
raison d'une panne de courant, l'eau
qui n'a pas encore été utilisée reste
dans le système d'évaporation.
Lors de la prochaine utilisation du mode
de cuisson HydraCook ou d'un pro-
gramme automatique avec apport d'hu-
midité, le message
duelle ?
s'affiche, accompagné des op-
tions
et
Passer
oui
Si possible, lancez immédiatement
l'évaporation de l'eau résiduelle afin
que seule de l'eau fraîche soit utilisée
lors de la prochaine cuisson.
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Evaporer l'eau rési-
.
Déroulement de l'évaporation de
l'eau résiduelle
Lors de ce processus, le four est chauf-
fé et l'eau résiduelle est vaporisée dans
l'enceinte de cuisson.
L'évaporation de l'eau résiduelle peut
durer jusqu'à 30 minutes. Elle est fonc-
tion de la quantité d'eau restante.
La vapeur d'eau peut provoquer des
brûlures.
N'ouvrez pas la porte pendant l'opé-
ration d'évaporation de l'eau rési-
duelle.
Lors de l'évaporation de l'eau rési-
duelle, de la vapeur se dépose dans
l'enceinte de cuisson et sur la porte. Eli-
minez impérativement ces buées une
fois que l'enceinte de cuisson a refroidi.
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