Première mise en service
Nettoyer les accessoires/l'enceinte
de cuisson
Sortez tous les accessoires de l'en-
ceinte de cuisson.
Nettoyez les récipients de cuisson à
la main ou au lave-vaisselle.
Les surfaces du plan de cuisson
multi-usage et de la grille combi-
nable possèdent un revêtement
PerfectClean et doivent impérative-
ment être lavées à la main.
Reportez-vous au chapitre "Net-
toyage et entretien", section
"PerfectClean".
Nettoyez le plan de cuisson multi-
usage et la grille combinable avec
une éponge propre, du liquide vais-
selle et de l'eau chaude.
Avant la livraison, le four vapeur est
traité avec un produit d'entretien.
Pour enlever la fine pellicule de pro-
duit qui la recouvre, nettoyez l'en-
ceinte de cuisson avec une éponge
propre, du liquide vaisselle et de l'eau
chaude.
34
Adapter le point d'ébullition
Avant de cuire des aliments pour la pre-
mière fois, vous devez ajuster le réglage
de l'appareil à la température d'ébulli-
tion de l'eau, qui varie selon l'altitude à
laquelle l'appareil est installé. Ce pro-
cessus permet également de rincer les
conduites d'eau.
Vous devez absolument procéder à
cette opération pour assurer le bon
fonctionnement de l'appareil.
De l'eau distillée ou mélangée à du
gaz carbonique et d'autres fluides
peuvent endommager le four vapeur.
Utilisez exclusivement de l'eau po-
table propre et froide (moins de
20 °C).
Retirez le réservoir d'eau et remplis-
sez-le jusqu'au repère "max".
Introduisez le réservoir d'eau dans
son logement.
Mettez le four vapeur en marche en
utilisant le mode de cuisson
la vapeur
(100 °C) pendant 15 mi-
nutes. Effectuez les opérations dé-
crites au chapitre "Commande".
Cuisson à