Table des Matières
Publicité
Première mise en service
Nettoyer les accessoires/l'enceinte
de cuisson
Sortez tous les accessoires de l'en-
ceinte de cuisson.
Nettoyez les récipients de cuisson à
la main ou au lave-vaisselle.
Les surfaces du plan de cuisson
multi-usage et de la grille combi-
nable possèdent un revêtement
PerfectClean et doivent impérative-
ment être lavées à la main.
Reportez-vous au chapitre "Net-
toyage et entretien", section
"PerfectClean".
Nettoyez le plan de cuisson multi-
usage et la grille combinable avec
une éponge propre, du liquide vais-
selle et de l'eau chaude.
Avant la livraison, le four vapeur est
traité avec un produit d'entretien.
Pour enlever la fine pellicule de pro-
duit qui la recouvre, nettoyez l'en-
ceinte de cuisson avec une éponge
propre, du liquide vaisselle et de l'eau
chaude.
38
Adapter le point d'ébullition
Avant de cuire des aliments pour la pre-
mière fois, vous devez ajuster le réglage
de l'appareil à la température d'ébulli-
tion de l'eau, qui varie selon l'altitude à
laquelle l'appareil est installé. Ce pro-
cessus permet également de rincer les
conduites d'eau.
Vous devez absolument procéder à
cette opération pour assurer le bon
fonctionnement de l'appareil.
Mettez le four vapeur en marche en
utilisant le mode de cuisson Cuisson
à la vapeur (100 °C) pendant
15 minutes. Effectuez les opérations
décrites au chapitre "Commande".
Régler la température d'ébullition
après un déménagement
Après un déménagement, il convient
d'adapter le four vapeur à la nouvelle
température d'ébullition de l'eau si la
différence d'altitude entre le nouveau
lieu d'installation et l'ancien est de
300 mètres ou plus. Pour ce faire, lan-
cez un cycle de détartrage (voir chapitre
"Nettoyage et Entretien", section "Dé-
tartrage").
Publicité
Table des Matières
