Kiinteä Friteerausrasva; Friteerauksen Jälkeen - SilverCrest SEF 2300 A1 Mode D'emploi

4) Nosta friteerauskori 6 rasvakeittimestä. Laita friteerattavat elintarvikkeet
rasvakeittimeen. Friteerauskorin 6 saa täyttää vain friteerauskorin 6 sisä-
puolella olevaan Max-merkintään asti. Huomioi kuitenkin aina friteerattavien
elintarvikkeiden pakkauksessa ilmoitettu friteerausmäärä!
5) Laske friteerauskori 6 varovasti kuumaan öljyyn tai rasvaan.
6) Sulje laitteen kansi tukevasti paikoilleen.
OHJE
Friteerausta voidaan seurata laitteen kannen tarkastusikkunan 5 läpi.
►
Kiinteä friteerausrasva
Jotta rasva ei roiskuisi, eikä laite kuumenisi liikaa, toteuta seuraavat varotoimenpi-
teet, kun käytät kiinteää friteerausrasvaa:
■ Kun käytät tuoretta rasvaa, sulata rasvapalat ensin tavallisessa kattilassa
hitaasti pienellä lämmöllä. Kaada sulanut rasva varovasti rasvakeittimeen.
Liitä vasta sitten verkkopistoke virtalähteeseen ja kytke rasvakeitin päälle.
■ Kun rasva on jähmettynyt, säilytä rasvakeitin käytön jälkeen huoneenlämmössä.
Jos rasva on liian kylmää, se voi uudelleensulatettaessa roiskua! Tee jähmetty-
neeseen rasvaan reikiä puu- tai muovitikulla tämän estämiseksi. Pidä huoli, ettei
käyttö-/kuumennusyksikkö 0 vaurioidu.
Sulata rasva kytkemällä laite päälle virtakytkimestä 7, ja säädä lämpötilan-
■
säädin 9 130 ˚C:een. Virtakytkimen 7 merkkivalo syttyy.
Odota, kunnes rasva on täysin sulanut. Vihreä merkkivalo 8 voi sulatuksen
■
aikana syttyä ja sammua useaan kertaan. Säädä haluttu friteerauslämpötila
vasta sitten, kun rasva on täysin sulanut.
Friteerauksen jälkeen
1) Kun elintarvikkeet on friteerattu, paina kannen avauspainiketta 4 ja poista
kansi.
2) Nosta friteerauskoria 6 ja ripusta se keittimen reunalle niin, että ylimääräinen
rasva pääsee tippumaan pois.
3) Paina virtakytkintä 7. Rasvakeitin on nyt sammutettu. Irrota verkkopistoke
pistorasiasta.
SEF 2300 A1
FI
31