Electrolux EOB3410 Notice D'utilisation page 16

16 www.electrolux.com
Kalfsvlees
SOORT GE-
RECHT
Geroosterd
kalfsvlees
Kalfsschenkel
Lamsvlees
SOORT GE-
RECHT
Lamsbout, ge-
roosterd lams-
vlees
Lamsrug
Gevogelte
SOORT GE-
RECHT
Stukken gevo-
gelte
Halve kip
Kip, haantje
Eend
Gans
Kalkoen
Kalkoen
Vis (gestoomd)
SOORT GE-
RECHT
Hele vis
8.7 Ontdooien
SOORT GE-
RECHT
Kip
Vlees
Hoeveelheid Ovenniveau
1 kg
1,5-2 kg
Hoeveelheid Ovenniveau
1-1,5 kg
1-1,5 kg
Hoeveelheid Ovenniveau
200 – 250 g
p.p.
400 – 500 g
p.p.
1-1,5 kg
1,5-2 kg
3,5-5 kg
2,5-3,5 kg
4-6 kg
Hoeveelheid Ovenniveau
1-1,5 kg
Ontdooi-
[g]
tijd [min]
1000 100-140
1000 100-140
Temperatuur
[°C]
1 160-180
1 160-180
Temperatuur
[°C]
1 150-170
1 160-180
Temperatuur
[°C]
1 200-220
1 190-210
1 190-210
1 180-200
1 160-180
1 160-180
1 140-160
Temperatuur
[°C]
1 210-220
Nadooitijd
[min]
Leg de kip op een om-
gekeerde onderschotel
20-30 in een groot bord. Hal-
20-30
Tijd [min]
90-120
120-150
Tijd [min]
100-120
40-60
Tijd [min]
30-50
35-50
50-70
80-100
120-180
120-150
150-240
Tijd [min]
40-60
Notities
verwege de berei-
dingstijd omdraaien.
Halverwege de berei-
dingstijd omdraaien.