2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Partagez notre imagination sur www.electrolux.com SOMMAIRE Consignes de sécurité Entretien et nettoyage Description de l'appareil En cas d'anomalie de fonctionnement Utilisation quotidienne En matière de protection de Conseils utiles l'environnement Sous réserve de modifications CONSIGNES DE SÉCURITÉ...
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3 • Vous devez disposer de dispositifs d'iso- • Votre appareil est destiné à la cuisson lement appropriés : des coupe-circuits, des aliments. Vous éviterez ainsi des ris- des fusibles (les fusibles à visser doivent ques matériels et corporels.
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4 electrolux • Veillez à nettoyer le four de façon réguliè- • Ne manipulez pas d'objets incandes- re, afin que le revêtement reste en bon cents ou provoquant des étincelles ou du état. feu. • Utilisez une plaque à pâtisserie profonde •...
5 DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble Bandeau de commande Positions des grilles Manette des fonctions du four Accessoires du four Voyant de fonctionnement • Grille du four Minuterie Elle permet de poser les plats (rôtis, gra- Indicateur de température tins), les moules à...
6 electrolux 3. Pour mettre à l'arrêt le four, tournez le fonctionne. Lorsque le four est mis à l'arrêt, sélecteur de fonctions du four et le ther- le ventilateur de refroidissement continue à mostat sur la position arrêt. fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroi- disse.
7 gnal sonore retentit lorsque la durée s'est Cette fonction est sans effet sur le écoulée. fonctionnement du four . CONSEILS UTILES La température et les temps de cuis- cuisson. Une fois refroidi, le plateau re- son indiqués sont fournis uniquement à...
8 electrolux Résultat de la cuis- Cause possible Solution La température du four est Diminuez la température du four et allon- Le gâteau ne brunit trop élevée et la durée de gez le temps de cuisson. pas uniformément. cuisson est trop courte.
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9 Type de cuisson Fonction du four Gradin Température Durée (h:min) (°C) Cuisson tradition- 160 - 170 0:15 - 0:30 Profiteroles/éclairs nelle Cuisson tradition- 180 - 200 0:10 - 0:20 Biscuit roulé nelle Gâteau avec garniture Convection 150 - 160...
10 electrolux Type de cuisson Fonction du four Gradin Température Durée (h:min) (°C) Pâtisseries à base de Convection 80 - 100 2:00 - 2:30 blancs d'œufs, merin- gues Macarons Convection 100 - 120 0:30 - 0:60 Petits gâteaux à pâte...
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11 Nature de la Fonction du four Gradin Température Durée préparation en °C Baguettes Cuisson tradi- Conformez-vous Conformez-vous tionnelle aux consignes aux consignes du fabricant. du fabricant. Tartes aux Cuisson tradi- Conformez-vous Conformez-vous fruits tionnelle aux consignes aux consignes du fabricant.
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12 electrolux Type de viande Quantité Fonction du four Gra- Tempéra- Durée ture en °C (h:min) Pâté de viande 750 g - 1 kg Gril par con- 160 - 170 0:45 - 1:00 vection Jarret de porc (pré-cuit) 750 g - 1 kg...
13 Poisson (à l’étuvée) Type de viande Quantité Fonction du four Gra- Tempéra- Durée ture en °C (h:min) Poissons entiers 1 - 1,5 kg Cuisson tradi- 210 - 220 0:45 - 1:15 tionnelle Cuisson au grill • Installez toujours la lèchefrite sur le 1er gradin en partant du bas.
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14 electrolux Fruits tendres Conserve Température en Durée en min. Poursuite de la °C jusqu'à ce que la cuisson à 100°C préparation com- en min. mence à frémir. Fraises, myrtilles, framboises, 160 - 170 35 - 45 groseilles à maquereau mûres Groseilles à...
15 Aliments à sécher Température Gradin Durée en heures en °C (valeur indicative) 1 gradin 2 gradins Pommes en tranches 60 - 70 1 / 4 6 - 8 Poires 60 - 70 1 / 4 6 - 9...
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16 electrolux 3. Remplacez l'ampoule du four par une Retrait de la porte du four ampoule résistant à une chaleur pou- 1. Ouvrez complètement la porte du four. vant atteindre les 300 °C. 2. Relevez complètement le levier de ser- rage (A) situé...
17 Retrait et nettoyage des vitres de porte 3. Saisissez une vitre à la fois par son bord 1. Saisissez les deux côtés du support de supérieur et dégagez-la du guide en la la porte (B) situé sur l'arête supérieure soulevant vers le haut.
18 electrolux Modèle (MOD.) ......... Numéro du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT les services de votre commune ou le Le symbole sur le produit ou son magasin où vous avez effectué l'achat.