Informations Pour Les Organismes De Contrôle - Miele DGM 6800 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Informations pour les organismes de contrôle
Plats de contrôle selon EN 60350-1 (mode de fonctionnement
cuisson vapeur)
Plat de con-
trôle
Brocoli (8.1)
Brocoli (8.2)
Petits pois
(8.3)
 Niveau(x) d'enfournement à partir du bas /  Température /  Durée de cuisson
1
Insérez toujours le bac de récupération au niveau le plus bas.
2
Enfournez le plat de contrôle dans l'enceinte de cuisson froide (avant que la phase de pré-
chauffage ne commence).
3
Enfourner 2 DGGL¹/₂-40L l'un derrière l'autre à ce niveau.
4
Enfourner 2 DGGL ¹/₂-40L l'un derrière l'autre à chaque niveau.
5
Le test est terminé lorsque la température est de 85 °C à l'endroit le plus froid.
132
Récipients de
cuisson
Approvisionnement en vapeur
2x DGGL ¹/₂-40L
Répartition de la vapeur
1x DGGL ¹/₂-40L
Puissance avec charge maximale
4x DGGL¹/₂-40L
Quantité [g]
max.
conque
300
875 chaque
1 2
 
[°C]
quel- 100
3
quel- 100
conque
4
100
2, 4

[min]
3
3
5