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Conservation des aliments - zone MasterFresh
Les aliments conservés dans la zone
MasterFresh sont stockés à une tempé-
rature inférieure à celle d'un réfrigéra-
teur traditionnel. Le taux d'humidité du
tiroir s'adapte automatiquement aux ali-
ments qui y sont stockés.
Ce système permet de créer les condi-
tions de stockage idéales. Les aliments
restent frais plus longtemps. Leurs vita-
mines et leur goût sont préservés.
Température de stockage
Dans la zone MasterFresh, la tempéra-
ture set règle automatiquement entre 0
et 3°C. Cette température est idéale
pour les aliments qui supportent bien le
froid. De cette manière, vous pouvez
les conserver beaucoup plus long-
temps, avec moins de perte de fraî-
cheur que dans un réfrigérateur clas-
sique. En effet, le froid ralentit le pro-
cessus de dégradation des aliments.
Rappelez-vous que plus les ali-
ments sont frais au moment de leur
achat, mieux ils se conserveront !
Humidité de l'air
Le taux d'humidité de l'air ambiant
dans la zone MasterFresh dépend :
– du taux d'humidité des aliments,
– de la quantité d'aliments.
L'humidité apportée par les aliments
reste dans le tiroir MasterFresh. Plus le
taux d'humidité de cette zone est
proche de la teneur en eau des ali-
ments, plus longtemps ceux-ci restent
frais et croquants, leur taux d'humidité
restant stable.
Conservation dans les tiroirs
MasterFresh
^ À l'aide de la touche sensitive corres-
pondante, sélectionnez le tiroir Mas-
terFresh que vous souhaitez remplir.
La touche sensitive du tiroir MasterF-
resh correspondant est rétroéclairée en
jaune.
Les symboles des aliments correspon-
dants s'affichent également :
– à gauche : aliments à conserver
dans un environnement humide, tels
que les fruits et légumes,
– à droite : aliments à conserver dans
un environnement sec, tels que les
viandes, poissons et produits laitiers.
^ Sélectionnez le type d'aliments que
vous souhaitez stocker dans le com-
partiment MasterFresh.
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