Princess SILVER BREADMAKER XL Mode D'emploi page 65

Ainekset Prosenttiluku
Jauho
Suola
Kuivahiiva
TAI tuorehiiva
Vesi
Mahd. leivänparanne
*1 Eri jauholajit, joiden määrä on sama, eivät ole samanpainoisia.
*2 Hiivan määrää saa lisätä, mikäli hiiva on vähemmän tuoretta.
Hiiva tarvitsee toimiakseen vähintään 1 tl sokeria.
Paistotulos riippuu siitä mitä jauhoja käytetään, jauhojen laadusta ja tuoreudesta.
MUUTAMIA LEIVONTAOHJEITA
Maitoleipä
Ohjelma: 1 - Basic
Leivontaohje:
Valkoinen hieno
vehnäjauho
Maito
Vesi
Voi
Sokeri
Suola
Tuorehiiva tai
kuivahiiva
Nopea valkoinen leipä
Ohjelma: 2 -Quick
Leivontaohje:
Valkoinen hieno
vehnäjauho
Vesi
Maitojauhe
Auringonkukkaöljy
Sokeri
Suola
Tuorehiiva tai
kuivahiiva
Moniviljaleipä
Ohjelma: 5 - Wholewheat
Leivontaohje:
Moniviljajauho
Valkoinen hieno
vehnäjauho
Tuorehiiva tai
kuivahiiva
Suola
Sokeri
Voi
Vesi
100%
2%
1%
2%
60-62% 300-320 g
1-2%
1150 g
675 g
280 ml
130 ml
24 g
16 g
12 g
14 g
6 g
1150 g
675 g
425 ml
24 g
36 ml
32 g
12 g
14 g
8 g
1150 g
500 g
175 g
10 g
4 g
10 g
16 g
10 g
425 ml
Paino Mitta-astia
500 g n. 3 mitta-astiallista *1
10 g
5 g
10 g
5-10 g
2,5LB
675 g
280 ml
130 ml
2 rkl
1 rkl
2 tl
3 1/2 tl
1 1/2 tl
2,5LB
675 g
425 ml
2 rkl
3 rkl
2 rkl
2 tl
3 1/2 tl
2 tl
2,5LB
500 g
175 g
2 1/2 tl
1 tl
1 1/2 tl
1 rkl
2 1/2 tl
425 ml
1,5 tl
2 tl *2
1,5 tl
3-3,2dl
1 tl
1380 g
800 g 800 g
320 ml 320 ml
160 ml 160 ml
30 g 2 1/2 rkl
20 g
16 g
16 g 3 1/2 tl
8 g 1 1/2 tl
1380 g
750 g 750 g
450 ml 425 ml
30 g 2 1/2 rkl
36 ml
32 g
16 g
16 g 3 1/2 tl
8 g
1380 g
550 g 550 g
200 g 200 g
15 g 3 1/2 tl
6 g 1 1/2 tl
15 g 2 1/2 tl
18 g 3 1/2 tl
15 g 1 1/2 rkl
470 ml 470 ml
3LB
4 tl
3 tl
3LB
3 rkl
2 rkl
3 tl
2 tl
3LB
65