Princess SILVER BREADMAKER XL Mode D'emploi page 24

- Die Zutaten gemäß Rezept abwiegen und in die Backform füllen. Zuerst das Mehl. Die Hefe in eine
Vertiefung oben auf das Mehl geben. Anschließend das Salz in eine Ecke, Butter oder Öl sowie den Zucker in
eine andere Ecke. Wasser oder Milch am Rand entlang hineingießen. (Die Hefe darf niemals direkt mit
Wasser, Salz und Butter oder Öl in Berührung kommen! Das gilt insbesondere, wenn die Backzeit mit der
„TIME +/-"-Taste eingestellt wird.)
- Die Backform in die Brotbackmaschine einsetzen und fest andrücken. Die Haken halten die Backform jetzt
gut fest.
- Den Deckel schließen und den Stecker in die Steckdose stecken. In der Anzeige erscheint nun 03:30:00.
- Das erwünschte Programm mit der „MENU"-Taste wählen.
- Mit der „COLOR"-Taste den gewünschten Bräunungsgrad einstellen (light, medium oder dark). Diese
Möglichkeit besteht nicht bei den Programmen 7, 9 und 10.
- Wenn die TIMER-Funktion benutzen werden soll, muss diese jetzt mit „TIME+/-" –Taste eingestellt werden.
Diese Möglichkeit besteht nur bei den Programmen 1, 3, 5, 7, 8 und 10.
- Auf die „START"-Taste drücken.
- Nach dem 1. Signal können eventuelle extra Zutaten für die Füllung hinzugefügt werden (siehe die Rezepte
hinten in dieser Gebrauchsanweisung).
- Das 2. Signal gibt an, dass der Backvorgang abgeschlossen ist.
- ACHTUNG! Backform und Brot sind heiß! Topfhandschuhe verwenden, um die Backform aus der
Brotbackmaschine und das Brot aus der Form herauszunehmen. Das Brot auf einem Gitter abkühlen lassen.
- ACHTUNG: Es kann passieren, dass die Knetarme im Brot stecken bleiben. In diesem Fall die Knetarme
vorsichtig entfernen. Darauf achten, dass diese ebenfalls heiß sind!
- Wenn noch ein Brot gebacken werden soll, muss man einige Minuten warten, bis die Maschine ausreichend
abgekühlt ist. Es ertönt ein Signalton und in der Anzeige erscheint „HHH", wenn die Brotbackmaschine noch
nicht kalt genug ist.
- Die Maschine nach dem Backen ausschalten und den Netzstecker ziehen.
- Frisch gebackenes Brot lässt sich am besten mit einem elektrischen Messer von Princess schneiden (Art. 492952)
BEDIENUNGSPANEEL
Mit der Start-/Stop-Taste kann die Brotbackmaschine ein- und ausgeschaltet werden.
Einschalten: Die Start-/Stop-Taste drücken.
Ausschalten: 3 bis 5 Sekunden auf die Start-/Stop-Taste drücken.
ACHTUNG: Wenn die Brotbackmaschine während des Backprozesses ausgeschaltet wird, wird das laufende
Programm nicht abgeschlossen, sondern beginnt wieder von vorn.
MENÜ
Menü- Angabe auf
auswahl dem Bedienungspaneel
1
2
3
4
5 Whole wheat
6
7
8
9
10 Sandwich
• 1-Basic
Für die Zubereitung von Weiß- und Mischbrot. Dieses Programm wird am häufigsten verwendet.
Die Brodbackmaschine durchläuft folgende Schritte:
Vorheizen – Kneten - Aufgehen - Backen – Warm halten
Das gesamte Programm dauert 3 Stunden und 30 Minuten. Benutzung der Timer-Funktion ist möglich.
• 2-Quick (häufig verwendetes Programm)
Für die Zubereitung von Weiß- und Mischbrot. Das Brot geht weniger auf und ist dadurch
kompakter. Die Brodbackmaschine durchläuft folgende Schritte:
kurz Vorheizen – Kneten - kurz Aufgehen - Backen – Warm halten
Das Programm dauert 1 Stunden und 58 Minuten. Nicht in Kombination mit der Timer-Funktion.
Beschreibung
Basic
Quick Schnell
French Französisch
Rapid
Vollkorn
Cake
Dough
Bake Backen
Jam
Sandwich
Dauer
(2,5 LB)
Basis
Zügig
Cake
Teig
Jam
Dauer
(3,0 LB)
3:20 3:30
1:58
3:50
1:52
3:30 3:40
2:00
1:50
1:00
1:20
3:09 3:20
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