Princess SILVER BREADMAKER XL Mode D'emploi page 31

• 1-Basic
Para cocer pan blanco o mezclado. Este programa es el más usado. La máquina panificadora realiza los pasos
siguientes: precalentar – amasar – fermentar – cocer – mantener caliente. El programa completo tarda 3 horas y
30 minutos. Es posible emplear la función del temporizador.
• 2-Quick (programa frecuentemente usado)
Para cocer pan blanco o mezclado. El pan subirá menos por lo que puede salir más compacto. La máquina
panificadora realiza los pasos siguientes:
precalentar – amasar – fermentar brevemente – cocer – mantener caliente.
El programa tarda 1 hora y 58 minutos. No emplear en combinación con la función del temporizador.
• 3-French
Para preparar pan blanco francés. Apto para panes con poca grasa y azúcar. La mezcla sale ligera y habrá una
corteza crujiente. También para otros tipos de pan.
La máquina panificadora realiza los pasos siguientes:
precalentar – amasar – fermentar– cocer – mantener caliente.
El programa tarda 3 horas y 50 minutos. Es posible emplear la función del temporizador.
• 4-Rapid
Para cocer pan blanco o mezclado.
La máquina panificadora realiza los pasos siguientes:
Precalentar brevemente – amasar brevemente – fermentar brevemente – cocer.
El programa tarda 1 hora y 52 minutos. No emplear en combinación con la función del temporizador.
• 5- Whole wheat
Para preparar pan de trigo integral.
La máquina panificadora realiza los pasos siguientes:
precalentar – amasar – fermentar– cocer – mantener caliente.
El programa tarda 3 horas y 40 minutos. Es posible emplear la función del temporizador.
• 6-Cake
Para cocer bizcocho. La máquina panificadora realiza los pasos siguientes:
Mezclar – cocer – reposar.
El programa tarda 2 horas. No emplear en combinación con la función del temporizador.
• 7-Dough
Para amasar masa para panecillos, pizzas o cualquier otra receta que requiere masa.
La máquina panificadora realiza los pasos siguientes:
precalentar – amasar – fermentar.
El programa tarda 1 hora y 50 minutos. Es posible emplear la función del temporizador.
• 8-Bake
Para sólo cocer. Con esta función puede cocer masa precocinada o alargar el tiempo de cocción estándar si
prefiere pan bien hecho. La máquina panificadora realiza los pasos siguientes:
cocer – mantener caliente.
El programa tarda 1 hora. Es posible emplear la función del temporizador.
• 9-Jam
Para preparar confituras. La máquina panificadora realiza los pasos siguientes:
calentar – mezclar – reposar.
El programa tarda 1 hora y 20 minutos.
• 10-Sandwich
Para elaborar pan para sándwich. Con esta función puede cocer un pan de costra blanda.
La máquina panificadora realiza los pasos siguientes:
precalentar – amasar – fermentar – cocer a temperatura baja – mantener caliente.
El programa tarda 3 horas y 20 minutos. Es posible emplear la función del temporizador.
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