Nespresso Momento 100 Machine à café Nespresso Professionnel Table des matières Consignes de sécurité et informations générales ................6 Présentation de la machine ......................10 Configuration de la machine ......................12 Préparation des boissons ........................16 Réglages .............................. 18 Nettoyage quotidien et entretien ....................24 Diagnostic des pannes ........................30...
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Bienvenue dans l’univers Nespresso Professionnel Suivez le guide pour profiter au maximum de votre machine Nespresso et découvrir tout ce qu’elle peut faire pour vous. Votre machine dispose de nombreuses fonctionnalités spécialement pensées pour votre plaisir. La qualité de votre café, tasse après tasse, est notre priorité.
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C O N S I G N E S D E S É C U R I T É E T I N F O R M A T I O N S G É N É R A L E S...
CONSIGNES DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : • Nettoyez régulièrement la machine, en respectant le manuel d’utilisation. Lisez l’ensemble des instructions conte- Risque de choc électrique • Lors du nettoyage ou du détartrage, nues dans ce mode d’emploi avant Tout contact avec des composants élec- vérifiez que la machine ne peut pas d’utiliser votre machine.
être nocive ; évitez tout contact avec les Professionnel, disponibles exclusive- nol, des alcools dénaturés, des désin- yeux, la peau et les surfaces. ment auprès de Nespresso et des reven- fectants ou des produits nettoyants • Référez-vous au chapitre Nettoyage deurs agréés.
• Nous vous recommandons de contacter une configuration conforme aux normes Risque de dégâts matériels Nespresso pour la mise au rebut de la d’accessibilité pour les personnes han- • Cet équipement doit être installé machine, de ses composants et de son dicapées.
Présentation des pièces de la machine 1 Fente d’insertion des capsules 2 Panneau de commande tactile 3 Buse de sortie du café 4 Support de tasse 5 Bac d’égouttement 6 Réservoir d’eau avec couvercle 7 Grille d’égouttement 8 Interrupteur principal 9 Chauffe-tasse 10 Réservoir à...
Installation de la machine 5 cm 5 cm 5 cm Assurez-vous que la machine à café est Insérez le support de tasse en l’incli- Insérez le réservoir à capsules. Retirez placée dans un endroit suffisamment nant pour le fixer. le réservoir d’eau de la machine. ventilé...
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« confirmer ». Nespresso recommande d’utiliser les de la recette pour toutes les recettes Installez ensuite le filtre à eau et températures affichées. et tailles de tasses. Nespresso suivez les instructions. recommande d’utiliser les longueurs affichées. | 14...
Chauffe-tasse Seules les tasses en verre / céra- mique sont acceptées. Ne placez pas de tasses en papier / plas- tique / jetables sur le chauffe- tasse. Consultez la rubrique « Modes d’économie d’énergie » à la page 21 pour découvrir Le chauffe-tasse est situé au-dessus de comment allumer / éteindre le la machine.
Préparation du café La machine effectue un rinçage à chaque démarrage pour garantir espresso lungo un café de grande qualité. Un bref rinçage aura lieu toutes les sélectionnez rece e ristre o americano 2 heures. Sélectionnez la bonne tasse (taille) Placez la tasse sous la buse de sortie Sélectionnez une recette.
Le code par défaut du menu Entretien B Menu Configuration : réglages et du menu Configuration est 8888. généraux Ce code peut être personnalisé dans le C Menu Technicien : accès réservé aux menu Configuration (voir page 22). techniciens Nespresso formés | 19...
équipées du une fois le code saisi. Sélectionnez meuble bas Nespresso (en option). une option en appuyant sur le cercle 7. Vider la machine : préparation de visible à côté de celle-ci et suivez les la machine pour un transport ou un 4.
Définir la température choisir la température Menu Configuration > définir la température café Définissez la température du café avec +/–. Appuyez sur le symbole « sui- vant » pour accéder au menu Confi- guration. Nespresso recommande d’utiliser les températures affichées. | 21...
Sélectionnez « oui » si vous utilisez des Préparez une petite, une moyenne Appuyez sur « démarrer » pour remplir tasses Nespresso. Sinon, sélectionnez et une grande tasse de référence. la tasse et appuyez sur « arrêter » dès Appuyez sur le symbole « suivant », qu’elle est pleine. Répétez cette opé- « non ».
Définir la dureté de l’eau installation du filtre à eau Menu Configuration > définir la dureté de l’eau après 1 minute, choisissez la couleur de votre bande de test Préparez les éléments comme indiqué. Appuyez sur le symbole « A », « B » Réglez la bague inférieure du filtre à...
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N E T T O YA G E Q U O T I D I E N E T E N T R E T I E N | 24...
Introduction Votre machine Nespresso a été conçue en respectant les normes de qualité et de fiabilité les plus élevées. Pour garantir d’excellentes performances et un café de grande qualité, veuillez réaliser les opérations d’entretien suivantes à la fréquence requise : • Nettoyage quotidien de la machine (voir ci-dessous) •...
Nettoyer le bac d’égoutte- ment (quotidiennement) Retirez le bac d’égouttement avec la Retirez la grille d’égouttement du bac Replacez le bac d’égouttement avec grille. d’égouttement. Videz le bac d’égout- sa grille dans la machine. tement. Lavez ces deux éléments avec de l’eau savonneuse, rincez-les et séchez-les.
Nettoyer le chauffe-tasse (quotidiennement) Nettoyez le chauffe-tasse avec une serviette en papier jetable ou de l’essuie-tout. Faites attention ; il se peut qu’il soit chaud. | 27...
Remplacer le filtre interne Vous pouvez également lancer la procédure de changement du filtre interne depuis le menu filtre Réglages. insérez la capsule filtre eau chaude Dès que le symbole « filtre » apparaît Retirez le réservoir d’eau de la en rouge, le filtre interne doit être machine.
Détartrage détartrez détartrage Pour le détartrage, utilisez le insérez la capsule détartrant liquide Nespresso. N’utilisez jamais de vinaigre. eau chaude Si la machine est dotée d’un filtre à Le détartrage nécessite 2 sachets de Dès le symbole « détartrage » appa- eau, retirez-le toujours avant de procé-...
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Aucune lumière OFF ON La machine ne s’allume pas / pas de Vérifiez si le cordon d’alimentation est lumière. branché à la prise électrique. Symboles rouges sur l’écran principal détartrez insérez la capsule filtre eau chaude A Symbole « détartrage » rouge : la machine a besoin d’être détartrée (voir page 29) B Symbole « filtre »...
Nespresso. l’assistance Nespresso. Avertisse- Avertissement : Entretien de la machine Veuillez contacter l’assistance Nespresso pour ment d’entre- à effectuer. Veuillez contacter l’assistance planifier l’entretien de la machine. tien Nespresso. Avertisse- Avertissement : Veuillez nettoyer le réservoir...
La langue affichée n’est pas la bonne. Modifiez les paramètres de langue dans le menu Configuration de votre machine. Si le problème persiste, veuillez contacter l’assistance Nespresso. La machine passe en mode veille / arrêt trop Modifiez les paramètres d’économie d’énergie dans le rapidement.
Télémétrie Émissions de radiofréquence maximales : • Bandes 2G : 33 dBm La machine peut être connectée à Nespresso via • Bandes 3G : 25 dBm Internet. Cela permet d’établir une communication bidirectionnelle avec la machine, ce qui confère les Proximity Sensor Specifications avantages suivants :...
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Nestlé Nespresso SA Avenue de Rhodanie 40B 1007 Lausanne Suisse | 35...
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w w w . n e s p r e s s o . c o m / p r o...