Limpieza Aparato; Limpieza De Encimera, Quemadores Y Accesorios - Angelo Po 1G1FA0E Manuel D'utilisation Et D'installation

LIMPIEZA APARATO

Atendida la circunstancia de que el equipo es utili-
zado para la preparación de productos alimenticios
para el consumo humano, es necesario prestar es-
pecial atención a todo lo referente a la higiene,
manteniendo siempre limpio tanto el equipo como
el ambiente que lo rodea.
Importante
Antes de realizar cualquier operación de
limpieza, cerrar siempre la llave de alimen-
tación del gas, desconectar la alimentación
eléctrica por medio del interruptor aislador
y dejar que el aparato se enfríe.
Se recomienda observar las siguientes precauciones.
Precaución - advertencia
Al aplicar los detergentes es obligatorio utili-
zar guantes en goma, mascarilla contra inha-
laciones y gafas
conformidad con lo dispuesto por las normas
vigentes sobre seguridad.
1 - Para limpiar las piezas del equipo usar sólo
agua tibia, productos detergentes para uso ali-
menticio y material no abrasivo.
2 - Limpiar cuidadosamente los elementos que en-
tran en contacto directa o indirectamente con los

LIMPIEZA DE ENCIMERA, QUEMADORES Y ACCESORIOS

Para efectuar esta operación, aplicar las siguientes ins-
trucciones.
1 - Desmontar el casquete quemador (A) y el quema-
dor (B).
2 - Limpiar esmeradamente el quemador y el casque-
te quemador y verificar que los orificios no estén
obstruidos.
3 - Efectuar periódicamente la limpieza de la ranura
de encendido del quemador.
4 - Limpiar la encimera.
5 - Limpiar los accesorios después del uso utilizando
un desengrasante adecuado. Se aconseja efec-
tuar el lavado en lavavajillas.
6 - Secar las superficies y reinstalar los componentes.
Precaución - advertencia
Cuidar no derramar agua ni introducir sucie-
dad en el quemador, ya que ello provocaría el
mal funcionamiento del quemador mismo o la
obstrucción del inyector.
de protección, en
alimentos así como todas las zonas vecinas.
3 - Limpiar los accesorios después del uso utili-
zando un desengrasante adecuado. Se acon-
seja efectuar el lavado en lavavajillas.
Precaución - advertencia
No realice el lavado en el lavavajillas con los
detalles en hierro fundido, como quemado-
res, difusor y parrillas.
Precaución - advertencia
No usar productos que contengan sustancias
nocivas y/o peligrosas para la salud de las
personas (disolventes, bencinas, etc.).
4 - Enjuagar las superficies con agua potable y se-
carlas.
5 - Prestar atención a las superficies de acero
inoxidable, a fin de no dañarlas y, en especial,
evitar el uso de productos corrosivos; no
utilizar material abrasivo ni utensilios cor-
tantes.
6 - Utilizar chorros de agua a presión sólo en
las partes externas.
7 - Limpiar oportunamente los residuos de
comida, a fin de evitar que se endurezcan.
8 - Limpiar los depósitos calcáreos que pueden
formarse en algunas superficies del equipo.
Precaución - advertencia
No realice el lavado en el lavavajillas con los
detalles en hierro fundido, como quemado-
res, difusor y parrillas.
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B
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