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INSTALLATION DES GERÄTS
Es müssen sämtliche Phasen der Installation, schon
von der Umsetzung des allgemeinen Projekts an, be-
rücksichtigt werden. Die für diese Operationen autori-
sierte Person wird vor Einleitung dieser Phasen den
Installationsstandort bestimmen und bei Bedarf einen
„Sicherheitsplan" aufstellen, um die Unversehrtheit der
direkt am Vorgang beteiligten Personen zu gewährlei-
sten und die gesetzlichen Bestimmungen zu befolgen.
Dies betrifft insbesondere die Vorschriften für nicht orts-
feste Arbeitsräume.
Der Installationsort muss folgenden Anforderungen
entsprechen: Anschlüsse für die verschiedenen Ver-
sorgungsleitungen, Abführungsvorrichtungen für Pro-
duktionsrückstände,
angemessene
Darüber hinaus müssen sämtliche hygienischen und
gesundheitsrechtlichen Anforderungen erfüllt sein, um
eine Kontamination der Nahrungsmittel zu vermeiden.
Bestimmen Sie, falls notwendig, die exakte Position
für jedes Gerät bzw. jede Gerätekomponente. Für
eine korrekte Positionierung können die Koordina-
RAUMBELÜFTUNG
Wichtig
Der Raum, in dem das Gerät installiert wird,
muss über Zuluftöffnungen verfügen, um
den einwandfreien Betrieb des Geräts und
den Luftaustausch im Raum selbst zu
gewährleisten.
Wichtig
Die Zuluftöffnungen müssen ausreichend
groß bemessen und durch Gitter geschützt
und so positioniert sein, dass sie nicht ver-
deckt werden können.
INSTALLATION AUSGEBAUTER KOMPONENTEN
Bei der Lieferung sind einige Komponenten des Gerätes aus-
gebaut und müssen bei der Installation wieder eingebaut wer-
den. Dazu gehören insbesondere die Füße (A).
Beleuchtung.
ten aufgezeichnet werden.
Installieren Sie das Gerät in einem Abstand von minde-
stens 5 cm zur Wand, falls diese nicht für Temperatu-
ren von mindestens 150°C ausgelegt ist.
Die Installation in Einklang mit den im Installations-
land geltenden gesetzlichen Bestimmungen, Nor-
men und Spezifikationen ausführen.
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IDM-39614603600.tif
IDM-39616601100.tif
A
IDM-39614401500.tif
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