Traeger TFB78GZE Pro Série Guide D'utilisation page 27

8. MONOXYDE DE CARBONE :
AVERTISSEMENT ! Respecter ces directives pour éviter
que ce gaz sans couleur et sans odeur ne vous intoxique,
vous et votre famille, vos animaux de compagnie ou autres.
Il est bon de reconnaître les symptômes d'une intoxication
au monoxyde de carbone : maux de tête, état fébrile,
nausées, vomissements, somnolence et confusion.
Le monoxyde de carbone réduit la capacité du sang à
transporter l'oxygène. De faibles niveaux d'oxygène dans
le sang entraînent une perte de conscience et la mort.
Consultez un médecin si vous ou quelqu'un d'autre
présente des symptômes de type rhume ou grippe lorsque
vous cuisinez ou que vous êtes à proximité de cet appareil.
Une intoxication au monoxyde de carbone, qui peut être
facilement confondue avec un rhume ou une grippe, est
souvent détectée trop tard.
La consommation d'alcool ou de médicaments augmente
les effets de l'intoxication au monoxyde de carbone.
Le monoxyde de carbone est particulièrement toxique
pour les mères et leur bébé pendant la grossesse, pour
les nouveaux-nés, les personnes âgées, les fumeurs et
les personnes présentant des problèmes du sang ou du
système circulatoire, comme l'anémie ou les pathologies
du cœur.
9. GESTION DE LA GRAISSE :
ATTENTION ! Les feux de graisse sont causés par un
mauvais entretien du barbecue et un manque de nettoyage
du système de gestion de la graisse Traeger (TGMS) de
manière systématique (voir « Entretien de votre barbecue »
pages 20 -21). Dans l'éventualité peu probable d'un feu de
graisse pendant que vous cuisinez, éteignez le barbecue
et fermez le couvercle jusqu'à ce que le feu soit totalement
éteint. Ne laissez jamais le couvercle ouvert pendant
un feu de graisse. Si le feu ne s'éteint pas, saupoudrez
délicatement du bicarbonate de soude sur le feu.
REMARQUE :
Si vous les changez fréquemment, les bacs
récepteurs de graisse peuvent aider à conserver votre
barbecue propre et à réduire le risque de flambées.
ATTENTION ! Faites attention de ne pas vous brûler. Si
cela ne marche pas, retirez soigneusement les aliments du
barbecue et maintenez le couvercle fermé jusqu'à ce que le
feu soit totalement éteint. De nouveau, faites attention de
ne pas vous brûler. Lorsque le barbecue est complètement
froid, retirez tous les composants internes. Nettoyez toute
accumulation de graisse du TGMS. Remettez en place
le bac récepteur de graisse et les grilles du barbecue,
redémarrez le barbecue et reprenez la cuisson.
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